Ĉi tiu rubo estas esence la bazo por granda tandoori marinado. Dum ĉi tiu rubo estas destinita por kokido, ĝi povas esti uzata en ĉiuj specoj de birdoj, porkoj, fiŝoj kaj mariskoj.
Kion Vi Deziros
- 1 kulero de zingibro
- 1 kulero de kumino
- 1 kulero de kulero
- 1 kulero de papriko
- 1 kulero de kuriopo
- 1 kulero de salo de maro
- 1 kulero da kano
Kiel fari ĝin
1. Miksi ĉiujn ingrediencojn kune kaj stoki en fortika ujo en malvarmeta, seka loko.
2. Por uzi, frotu miksaĵon super kokido, kovrilo, kaj metu en fridujon dum 1 horoj antaŭ grilling aŭ bakado.
3. La miksaĵo povas esti aldonita al klara jogurto kaj citrono aŭ kalkoŝipo por formi delikatan marinadon. En ĉi tiu kazo, metu kokidon en resealable plata sako, aldonu marinadon faritan el rubaj ingrediencoj kaj metu en fridujo por 2 ĝis 6 horoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 98 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 7.000 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 4 g |