Ĉi tiu facila akra kremo-kuka recepto estas bakita en Bundt-pan kaj faras grandan kafon-kukon por semajnfino-traktado aŭ la perfekta ofero por potloko. Ĝi povas esti servata ebenaĵo, aŭ kun deserta saŭco kaj dolopo de skurĝita kremo se ĝi deziras.
La acida en dolĉa kremo tajpas la gluten en la batejo farante ĉi tiun humidan kukon.
Kion Vi Deziros
- Por la Kuko:
- 8 onzas butero (temperaturo de la ĉambro)
- 1 1/4 tasoj sukero
- 1 cucharadita de vainilo
- 2 grandaj ovoj (temperaturo de la ĉambro)
- 1 taso de dolĉa kremo (temperaturo de la ĉambro)
- 2 tasoj de ĉiu-faruno
- 1/2 cucharadita de bakĉa sodo
- 1 cucharadita de salo
- 1 1/2 kuleroj de kukaĵo
- Por la Streusel:
- 1/4 taso de juglandarboj (pikitaj)
- 1 cucharadita de cinamo
- 3 kuleroj de sukero
Kiel fari ĝin
Faru la Kukan Baterion
- Varma forno al 350 F. Glui 12-taso Bundt-kukankejon kaj apartigi.
- En granda miksa bovlo, kombinas buteron, 1 1/4 tasojn sukero, vanilo kaj ovoj. Batu per elektra miksaĵo ĝis lumo kaj feliĉa. Kun la miksaĵo sur malalta, miksas en la dolĉa kremo.
- En aparta meza bovlo, biskvitas kune la farunon, bakas sodon, salo kaj bakanta pulvoro. Ili iom post iom movas tintitajn sekajn ingrediencojn en kreitan miksaĵon.
Faru la Streusel kaj Bake
- En malgranda bovlo, kombini la juglandarbojn, cinamo kaj 3 kuleroj da sukero kaj apartigi.
- Kuleron ĉirkaŭ 1/3 de la bateo en la preta Bundt-panelo. Aspergi duonon de la rezervita melnuk-sukero miksaĵo super bateo.
- Mantelo alia 1/3 de bateador. Aspergi kun restanta nuksa miksaĵo kaj supro kun cetera bateador.
- Baku por 1 horo, aŭ ĝis kuko-testilo aŭ dentopiko eliras pura enmetita en la centro de la kuko.
- Malvarmeta kukaĵo tute sur drato raketo antaŭ forigi de pano. Servu tranĉaĵoj de kuko kun deserto-saŭco aŭ skurĝita kremon se ĝi deziras.
Pli Sour Cream Pakes
- Linda Lemon Sour Cream Cake
- Sour Cream Pound Kukaĵo
- Facila Sour Cream Coconut Cake
- Facila Sour Cream Kafo-Kukaĵo Kun Kakao Swirl
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 348 |
| Tuta Fat | 24 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 127 mg |
| Natrio | 268 mg |
| Karbonhidratoj | 31 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 4 g |