Ĉi tiuj malnovaj tekaj kukaĵoj estas ĝisdatigitaj per elektraj miksaĝaj instrukcioj kaj pretaj konsiletoj, sed la formulo estas proksima al la originalo. Ili ne estas tro dolĉaj, do se vi volas dolĉan kuketon, aldonu alian 1/4 al 1/2 taso da sukero.
Por facila ruliĝado, malpeza faruno (aŭ polvo kun sorĉaj sukeroj) peco de vaksa papero aŭ pergamino, tiam faru la supron de la pasto. Metu alian pecon de vaksa papero aŭ pergamina papero sur supro kaj ruliĝi milde. Mi pensas, ke ĉi tiu metodo malpliigas la kvanton da faruno, kiun vi alie aldonus por konservi ilin.
Rilataj Receptoj
Recepto de Bruna Akvo de Bruna Sukero
Frapi Mangxajn Kuketojn
Kion Vi Deziros
- 5 tasoj da faruno, 23 onzas,
- kulero kaj balaita metodo
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1/2 cucharadita salo
- 3 grandaj ovoj
- 2 tasoj de sukero
- 1 taso de butero, malvarmigita
- 1/4 taso
- butero
- 1 1/2 kuleroj vanilo
Kiel fari ĝin
- Kombini la farunon, baki sodon kaj salon; Miksi bone miksi. Flankenmetis.
- En miksa bovlo, kreu la buteron kaj la sukeron ĝis la lumo. Batu en la ovoj kaj vanilo ĝis glata kaj bone miksita. Aldoni la farunan miksaĵon, alternante kun la butero, por fari malmolajn pastojn.
- Formu la paston en tri diskformajn formojn kaj envolviĝu en plasto; fridujo dum 1 ĝis 2 horoj aŭ dum la nokto.
- Varmigu la fornon al 350 ° F. Linia bakado (j) kun papero de pergamino aŭ graso malpeze.
- Prenu diskon el la fridujo kaj ruliĝu sur flovita surfaco aŭ inter folioj de florecita verda papero ĝis proksimume 1/4-cola de dikeco. Tranĉu per tranĉiloj kaj baku ĝis iomete brunaj ĉirkaŭ la randoj, proksimume 12 ĝis 14 minutojn.
- Malvarmu kaj stoku en malhelaj ujoj.
Ĝi faras ĉirkaŭ dekduojn de kuketoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 103 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 23 mg |
| Natrio | 182 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |