Ĉi tiu nektara kukaĵo estas farita kun freŝaj nektaroj kaj persiko-nektaro. Bonvolu anstataŭigi freŝajn aŭ frostitajn fajne pikitajn persikojn.
Ĉi tiu kukaĵo estas bakita en Bundt-torto, sed oni povas anstataŭigi unu-pezan kukan kukon. Kukaĵo miksaĵo faras ĝin tre facila kuko por prepari kaj baki.
Vidu ankaŭ
Peach Pound Kukaĵo
Kion Vi Deziros
- 5 al 6 nektaroj, senŝeligitaj, kruĉitaj, fajne pikitaj, ĉirkaŭ 2 1/2 ĝis 3 tasoj fajne pikitaj
- 3/4 taso persiko nektaro aŭ aprikoto nektaro
- 1/4 taso vegetala oleo
- 4 grandaj ovoj
- 1 cucharadita de cinamo de tero
- 1 skatolo (18.25 onzas) flava, butero, butero, aŭ vanila kuko miksaĵo
- 1 pokalo da pecoj
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 325 f.
- Amase grasa kaj faruno 12-taso Bundt-kuko. Certigu vin, ke vi ricevas ĉiujn nukojn kaj krenojn. Aŭ uzu unu-pezan kukan panjon.
- En miksa bovlo kun elektra miksaĵo, batis la ovojn kun la vegeta oleo kaj persiko-nektaro ĝis plene miksita. Aldonu la grundan cinamo kaj kukan miksaĵon kaj batis sur malalta rapido ĝis blendita. Pliigi la miksalan rapidon al alta kaj daŭri batante dum 2 minutoj.
- Faldi en la fajne pikitajn nektarinojn (aŭ persikojn) kaj pikitajn pecojn.
- Kuŝu la batejon en la pretaĵon kaj baku por 55 ĝis 60 minutoj, aŭ ĝis la kuko fluas malantaŭe, kiam li iomete tuŝas per fingro. Dento aŭ kuklo enmetita en la kukon devas eliri pura kiam la kuko estas farita.
- Malvarmu sur ferdeko dum 15 minutoj; renversu al la ferdeko por malvarmigi tute kaj poste movi ĝin al servanta telero.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 368 |
| Tuta Fat | 36 g |
| Saturita graso | 17 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 126 mg |
| Natrio | 27 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 4 g |