Faru ĉi tiujn ŝinkajn saladajn sandviĉojn por facila familiara lunĉo aŭ pikniko. Kvaraj la sandviĉoj por servi kiel lunĉoj aŭ partaj sandviĉoj aŭ servi ilin en biskvitoj molaj mini sandviĉaj bukedoj. Ĝi ankaŭ faras grandan kompletigon por envolviloj aŭ pita poŝoj . Ĝi ankaŭ faras bongustan disvastiĝon sur fortikaj fendoj aŭ kruĉoj.
La salato estas bona uzo por sobra ŝinko , aŭ aĉeti ŝinkonŝakon aŭ deliŝelon por la salato.
Bonvolu forlasi la cepon se vi ne estas fervorulo aŭ anstataŭigi la cepon per malgranda kvanto da ruĝa aŭ verda sonorilo.
Se vi sekvas malaltan karbonan dieton, envolvu la salaton en grandaj leŭgaj folioj, aŭ simple mordigi ĝin ĉe printempo verdaj aŭ leŭgaj kun tomato aŭ aguacate tranĉaĵoj ĉe la flanko.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj kuiritaj ŝinkoj (pikitaj)
- 1/2 taso apio (fajne fiksita)
- 1 cucharadita cepo (kradrita)
- 1/3 taso majonezo (aŭ gustumi)
- 1 malplena cucharadita preta mustardo *
- Salo kaj freŝa tero nigra pipro, por gustumi
- 12 tranĉaĵoj pano
- Laŭvola: 1/3 taso de butero (aŭ kroma majonezo, por pano)
Kiel fari ĝin
- Malplenigu la ŝinkon fajne kaj metu ĝin en bovlon. Aldonu la belegan celerion, kraditan cepon, majonezon, kaj mustardon. Miksi ĝis bone blendita. Aldonu pli da majonezo, por malsekvi, se ĝi deziras. Gusto kaj aldonu salo kaj pipro, kiel bezonas.
- Ordigi la pano tranĉaĵoj-tostitaj aŭ ne-sur la surfaco de laboro.
- Malpeze butero la pano tranĉaĵoj aŭ disvastiĝis per ekstra majonezo, se dezirite.
- Diskonigi 6 tranĉaĵoj da pano kun eĉ partoj da ŝinko de salato.
- Supro kun la ceteraj 6 tranĉaĵoj de pano. Malplenigu diagonale kaj servu la sandviĉojn per blatoj, francaj frititaj, salato aŭ taso de supo.
Uzu flavan masonon, Dijon, tutan aknon, aŭ kriolpaŝelo, aŭ uzu vian plej ŝatatan gourmetan musdekon.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Por 24 malgrandaj lunĉoj aŭ partaj sandviĉoj, tranĉu ĉiun sandviĉon diagonale en kazernojn. Aŭ uzu malgrandajn listojn.
- Tostu aŭ kriĉu la panon antaŭ kunmeti la sandviĉojn.
- Grabante la cepo provizas cepo gusto sen la malagrabla teksturo de krudaj cepoj. Por kradi cepon, senŝeligi ĝin kaj tranĉi el la supro. Grasp la radikon kaj kradu la cepon en la meza flanko de skatolo.
- Aldoni pikitan malmola-bolitan ovon al la ŝinko-miksaĵo.
- Lineu la panon kun laktuko folioj kaj maldikaj tranĉitaj tomatoj aŭ aguacate.
- Miksi en iom dolĉaj pikitaj dolĉaj aŭ maldolĉaj pikloj aŭ dolĉa kuklo, kun la majstreco kaj mustardo.
- Ham Saladujo Melt: Tosti la pano kaj disvastigi la malsuprajn tranĉaĵoj kun ia butero aŭ majonezo; diskonigita kun la ŝinko salato. Meti tranĉaĵon de cheddar aŭ usonan fromaĝon sur ĉiu sandviĉo. Metu la sandviĉojn-malfermitajn vizaĝojn sur bakitaĵon kaj metu ĝin sub la broiler ĝuste ĝis la fromaĝo fandiĝis. Metu la restaj tranĉaĵoj de tostita pano sur la plenigo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 206 |
| Tuta Fat | 20 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 35 mg |
| Natrio | 246 mg |
| Karbonhidratoj | 5 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |