Ĉu vi provas pakadon de salatoj por sana lunĉo aŭ vespermanĝo? Ĉu vi zorgas pri la problemo de havi soggy salaton, kiam vi pretas manĝi ĝin? Prepari maskonkatran saladon povas nur esti la respondo al la soggy salata problemo.
La metodo malantaŭ pakado de ĉi tiu bongusta malalta kalibraĵa salato estas metante la veston en la fundo de la kruĉo. Tiam vi aldonas la aliajn ingrediencojn kun la plej kuraĝaj kaj pli pezaj tigoj kaj aldonas la plej malpezajn ingrediencojn (laktukojn) al la supro. De ĉi tiu maniero, vi ne finas per soggy wilted lettuce kiu estis sufokita en vestado por horoj.
Faranta ĉi tiun koban saladon kun malalta kaloria versio ne signifas, ke vi devas preterlasi ĉiujn el la buĉaj ingrediencoj, kiuj faras koban saladon. Prefere, limigu porciojn kaj uzu pli malaltajn grasajn versiojn de tipaj karbaj salataj ingrediencoj.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj
- Ekstra virga olivoleo
- 1 cucharadita de vinagro de ruĝa vino
- 1/2 cucharadita dijon mustardo
- salo kaj pipro al gusto
- 4 onzas sen senkulpa haŭta kokido
- 1 1/2 tasoj disŝiritaj romainektuko
- 1/4 taso ĉerizo tomatoj
- 1 malmola ovo boligita, tranĉita
- 1/4 meza avokado, laŭdita
- 1/2 onza reduktita grasa blua fromaĝo dismas
- 1 strio reduktita dika lardo, kuirita kaj malplenigita
Kiel fari ĝin
1. Unue, kuiri la kokan bruston. Metu la kokidon en meza grandeco. Aldonu sufiĉan akvon al la kaserolo por kovri la supron de la kokido kaj aldoni akvon da salo al la akvo. Alvoku la akvon, kaj poste redukti la varmegon kaj malvarmigi dum ĉirkaŭ 15 minutoj, aŭ ĝis la kokido tute kuiris kaj ne plu estas rozkolora. Forigu la kokidon el la pano kaj rompis la kokidon per du forkoj.
Flankenmetis.
2. Por konservi vian sazonon de la maskotujo, ke vi ordonas, en kiu vi metas la ingrediencojn, se ili havas grandan gravecon. Vestado ĉiam iras sur la fundon. Tuj poste, kunvenu la olivujon, vinagron de vinbero, diĝelo, kaj salo de salo kaj grunda nigra pipro en malgranda plado kun drato. Verŝu en la fundon de unu-kvara pura masara kruĉo.
3. Sekvu, aldonu la ĉerizajn tomatojn. Por la sekva tavolo aldonu la kuiritan kaj trinkitan kokan bruston. La sekva tavolo devas konsisti el la tranĉita malmola kuirita ovo, kaj sur tiu loko la blua fromaĝo disrompas. Tuj poste aldonu la aguacate kaj fine la laktukon kiel la plej supran tavolon.
4. Konservu la salaton en la fridujo ĝis preta por transporti (kaj certigu, ke via salato ne konsumas vian vojaĝon!) Kiam vi pretas manĝi vian salaton, skuu ĝin en bovlo, ĵetu per forko, kaj ĝuu.
Servas 1
Per Servado de Kalorioj 408, Fat 26 gramoj, Pro 39 gramoj, Carbs 5 gramoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 942 |
| Tuta Fat | 73 g |
| Saturita graso | 17 g |
| Senatentigita graso | 39 g |
| Kolesterolo | 330 mg |
| Natrio | 932 mg |
| Karbonhidratoj | 26 g |
| Fitara Dieto | 18 g |
| Proteino | 52 g |