Bonvolu anstataŭigi por preskaŭ ajnan ingrediencon en ĉi tiu klasika Reklama Chileta recepto. Uzu vian imagon! Ni ŝatas nian infanon, do se via ideala chilo bruligas vian langon, aldonu ruĝajn paprikajn flakojn, jalapojn kaj piktrajnojn , kaj kompreneble pli da polvo . Kaj certigu, ke vi rigardu ĉiujn niajn chilejn receptojn por eĉ pli da ideoj.
Reĝa chilo de Teksaso aŭ Meksiko ne enhavas beojn kaj uzas pecojn de ronda bovaĵo aŭ ŝnuro anstataŭ tera bovaĵo. Sed se vi serĉas klasikan usonan kilepton, ĉi tiu malfacile venkas. Ĝi estas milda recepto, do sezono laŭ viaj gustoj.
Ĉio, kion vi bezonas per ĉi tiu simpla recepto, estas iom da dolĉa kremo, tranĉaĵoj de akvoj aŭ guacamole, trinkita fromaĝo, verda salato kaj kelkaj malvarma teksita aŭ biero.
Kion Vi Deziros
- 1 funtfunda bovaĵo
- 2 cepoj, pikitaj
- 4 trunaj ajloj, pikitaj
- 2 (14-onza) tigoj torditaj tomatoj, senpremaj
- 1 (15 onza) povas tomaton-saŭcon
- 1 al 2 kuleroj de chili-pulvoro
- 1 kulero de kulero de tero
- 1/2 kulero de sekaj folioj
- 1/2 cucharadita salo
- 1/8 cucharadita de pipro
- 1/4 cucharadita de kameno
- 2 (15-onza) bojas ruĝajn rejnajn beojn, malplenigis kaj drenis
- 2 kuleroj de maizo
- 1/4 taso da akvo
Kiel fari ĝin
- Sauté la tera bovaĵo en peza mantelo kun la cepoj ĝis la karno estas bruna, moviĝanta por rompi la viandon kiel ĝi kuiras. Drenu bone.
- Kombini la kuiritan bovaĵon kaj cepojn, ajlojn, torditajn tomomojn, tomaton-saŭcon, chilikan pulvoron, grundan kuminon, sekigitan oranĝon, salo, pipro, kayano, kaj drenis kaj enjuŝis reanajn fabojn en 4-kvara malrapida kuiraso kaj moviĝos.
- Kovru la kroĉpoton kaj kuiri kun malalta varmo dum 6 ĝis 8 horoj aŭ ĝis la legomoj estas molaj. Turnu la varmegon al altaj. Miksi la maŝinujon kaj akvon en malgranda bovlo ĝis glata kaj aldoni al la chilo, ekscitante bone. Malfermu la malrapidan kuirejon kaj kuiri ĉirkaŭ 15 minutojn, ĝis la chilo iomete dikiĝas.
- Servu la chileon per multaj akompanoj, inkluzive de dolĉa kremo, pikitaj verdaj cepoj, guacamole, tranĉaĵoj jalapenos kaj trinkita fromaĝo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 575 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 50 mg |
| Natrio | 122 mg |
| Karbonhidratoj | 85 g |
| Fitara Dieto | 24 g |
| Proteino | 43 g |