Marshmallows estas eĉ pli bonaj kiam ili trempas en ĉokolado! Uzu aĉetitajn aŭ hejmajn marshmallows por la rapida kaj facila traktado. Se vi deziras, vi povas meti la marshmallows sur dentoj aŭ malgrandaj kruĉoj antaŭ dikado por fari ilin pli facilaj manĝi kaj servi.
Kion Vi Deziros
- 1 pako (12 oz) semi-dolĉaj ĉokoladaj blatoj
- 1 tbsp. mallongigo
- 1 sako grandaj marĉoj (aŭ 1 funtaj hejmaj marĉoj)
- Laŭvola: diversigitaj aspergetoj aŭ malgrandaj dolĉaĵoj
- Laŭvola: 1/2 taso blanka ĉokolado blatoj
Kiel fari ĝin
1. Preparu pakaĵon per tegaĵo kun aluminio-folio.
2. Kombini la ĉokoladajn blatojn kaj la mallongigon en granda mikroonda sekura bovlo kaj mikroondoj ĝis fandiĝos, moviĝante post ĉiu minuto.
3. Gutu marshmallow en la fanditan ĉokoladon kaj mergu ĝin iomete. Uzu forkon por forigi ĝin el la ĉokolado kaj tiri ĝin kontraŭ la flanko de la bovlo por forigi troan ĉokoladon. Trenu la fundon de la forko kontraŭ la lipo de la bovlo por forigi ajnan troan ĉokoladon, kaj metu la marĉon ĉe la preta bakado.
Aliflanke, vi povas skui la marshmallows per dentoj aŭ malgrandaj kruĉoj, kaj uzi tiujn por trempi la marshmallows en ĉokolado. Se vi uzas aspergojn aŭ malgrandajn frandaĵojn, aspergu ilin kiam la ĉokolado ankoraŭ malseka. Ripeti kun ceteraj ĉokolado kaj marshmallows.
4. Metu la marshmallows en la fridujo dum ĉirkaŭ 30 minutoj por fiksi la ĉokoladon.
5. Se vi deziras, fandu la blankan ĉokoladon kaj pluvi ĝin super la marĉoj por ornamaj aspektoj. Rapide redonu la frandaĵo al la fridujo por starigi la blankan ĉokoladon antaŭ servado.