Rekcepto de Makuloj de Pasko

Se vi uzas Kosher-ingrediencojn kaj sekvas la regulojn de Kosher-kuirejo, tio estas la perfekta traktado por Pasko.

Kion Vi Deziros

• 3 ovoj
• 1 taso de sukero
• 1 cucharadita de vainilo
• 3 tasoj kruĉitaj kokosoj
• 2 kvadratoj (2 onzas) Kosher-ĉokolado (senkulpigita aŭ duon-dolĉa) - laŭvola

Kiel fari ĝin

1. Precalentar la forno al 325 F.
2. Linio du bakitaj folioj kun pergamina papero.
3. Apartigu la blankulojn el la yemas. Metu la yemojn aparte por alia uzo. Batu la orajn blankulojn ĝis ili estas lumo kaj feliĉa. Iom post iom bati la sukeron kaj vanilon. Batu ĝis la blankaj pintoj de ovo estas tre rigidaj. Manu movi en la kokoso.
4. Ĵetu la kokosa miksaĵo en ronditaj kuleroj. Ili devas esti almenaŭ 2 centimetroj aparte sur la pergamina papero-tegitaj bakitaj folioj.

1. Baku la macaronojn proksimume 19-20 minutojn. Permesu al ili malvarmigi tute kaj poste zorgeme forigi ilin el la pergamina papero.
2. Ĉi tiu recepto faras proksimume 3 dekdu da makuloj.
3. Por ĉokolaj makuloj, fandas ĉokoladon en la mikroondoj. Aldoni la 2 kvadratojn de fandita ĉokolado al la bateo antaŭ bakado.
4. Ĉi tiu recepto povas esti duone. Nur dividu la batilon en duono nur aldonante nur 1 kvadraton da ĉokolado al la bateo.

Por konservi "Kosher" dum Pasko, ekzistas pluraj reguloj por sekvi preparinte kaj konsumante manĝaĵon. La reguloj kiuj apartenas pli al desertoj estas:

• Kiam eblas, provu uzi produktojn, kiuj certigas Kosher, speciale erojn kiel salo.
• Vi ne devas uzi la saman kortan tabulon, kiu estis uzata por viando.
• Certigu, ke iuj fruktoj kaj legomoj, kiujn vi faras desertojn, estas puraj kaj insektoj senpage.
• Neniu fermentaj agentoj estas permesitaj. Sekve, manĝaĵoj kiel panoj kaj kukoj devas esti evititaj.
• Nur Kosher-vinoj kaj sukoj estas permesataj ĉi-momente.
• Por akiri multe pli bonan komprenon pri kuiri Kosher, certe viziti Kosher Cooking .

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	184
Tuta Fat	10 g
Saturita graso	8 g
Senatentigita graso	1 g
Kolesterolo	52 mg
Natrio	25 mg
Karbonhidratoj	22 g
Fitara Dieto	2 g
Proteino	3 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).