Ĉi tiu dolĉa kaj sovaĝa matenmanĝo estas alportita al vi el Nigra Dolfina Gastejo en sunplena New Smyrna Beach, Florido. Farita kun Wisconsin muenster, fumita cheddar, asiago, arce splatigita kolbaso, kaŝaj ruliĝintaj ovoj, kaj timo infundis salatan buteron kaj tiam finiĝis per dolĉa trinkaĵo de arce siropo, ĉi tiu glora grilita fromaĝo ampleksas ĉion, kion vi iam povus vivi.
Pli da vida spektanto? Rigardu nian facilan kaj koncizan kuiradan filmon de mia blogo Grilled Cheese Social.com!
Kion Vi Deziros
- Por la ovoj ruliĝitaj:
- 2 Meznivelaj organikaj ovoj
- malmultaj varmegaj saŭcoj de franco
- Iomete da salo
- 1 tbsp. akra cheddar (kradrita)
- 1 Patu bonan salatan buteron
- Por la Sandviĉo:
- 2 tranĉaĵoj de blanka pano (ni uzas la panon de Artesano de Sarah Lee)
- 1/2 tbsp. dolĉa kaj pika mardo
- 2 tranĉaĵoj de fumita akra cheddar
- 2 tranĉaĵoj de Wisconsin muenster
- 2 tranĉaĵoj de asiago
- 2 kotoj de arce de maizo (kuirita)
- 2 patas bonan salvan buteron
- kelkaj freŝaj timaj folioj (forigitaj de tigo)
- Garni: siropo por servado
Kiel fari ĝin
Por la SCRAMBLEDaj EGGS
- Aldonu ovoj, varman saŭcon kaj salo al malgranda miksa bovlo kaj vipon per forko dum almenaŭ 30 sekundoj aŭ ĝis glata kaj flava.
- Aldonu bonan salatan buteron al malgranda senpremita kaj fandiĝu.
- Unufoje ĝi estas fandita aldoni la miksitan ovojn kaj movi senĉese kun spatulo ĝis la ovoj komenciĝu kiel kardo kiel konsekvenco.
- Ĝuste kiam la ovoj komencas solidigi, aldoni la fromaĝon kaj moviĝi bone ĝis korpigita. Uzu la flankon de via spatulo kaj formu la kaŝajn ruliĝintajn ovojn en kvadraton por adapti la grandecon de la pano. Flankenmetis.
Por la SANDWICH
- Smear la mustardo sur unu tranĉa pano. Supro kun la fumita akra cheddar kaj 1 tranĉaĵo de asiago
- Aldonu la kaŝan ŝranĉitan ovon-kvadraton kaj supron kun la kolbaso - certigante, ke vi premplatigu la kolbason en la ovon, do ĝi helpas teni ĝin en la loko. Supro kun la alia peco de Asiago kaj la ceteraj du tranĉaĵoj de muenza fromaĝo.
- Varmigu vian panini-gazetaron, fanditan ferdekon, aŭ ne batu la mezon kaj aldonu duonon de la butero kaj duonon de la malgranda timeto.
- Metu la sandviĉon supre de la fandita timiano senfandita butero kaj smear butero sur la supro de la sandviĉo kaj aspergi la cetera timaj folioj.
- Kuiri la kraditan fromaĝon dum kelkaj minutoj ĝis la pano estas kruta kaj la tuta fromaĝo fandiĝis. Forigu el varmego, tranĉu kaj servu per senpripensa pluvo de arce siropo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 4282 |
| Tuta Fat | 425 g |
| Saturita graso | 244 g |
| Senatentigita graso | 123 g |
| Kolesterolo | 2.016 mg |
| Natrio | 2.215 mg |
| Karbonhidratoj | 53 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 78 g |