Nenio diras someron kiel Sangria ! Mi scias, ke ĝi ne estas sufiĉe somero ankoraŭ, sed printempa tempo ankaŭ povas esti sangria tempo! Ĝi neniam estas malbona tempo por Sangria, ĉu?
Ĉi tiu Sangria Mojito hibrido estas la perfekta, facila kaj refrescanta koktelon por via dimanĉa brunch. Ĉi tiu recepto kreas kruĉon plena de sangria. Vi povas ankaŭ fari solan servon de vitro, iam ajn! Ĝi ankaŭ povas esti igita sparklinga sangrio, anstataŭigante brilantan vinon por la Pinot Grigio. Prosecko vere agas anstataŭ multekosta ĉampano! Ankaŭ estas bonega ideo fari ĉi Sangria antaŭ tempo. Lasi ĝin sidi helpas evoluigi la guston kaj ĝi estas nur malpli afero, kiun vi devos fari antaŭ partio!
Atentu, kiam mintru la monon. Vi ne deziras rompi la minton tro multe, ĉar viaj gastoj mokos minton anstataŭ ĝui delikatan mintan guston. Se vi ne havas muddler, nur uzu la alian finon de ligna kulero!
Kion Vi Deziros
- 1/2 kalono de Limeado (aŭ 7 tasoj da akvo, 1 1/2 tasojn da sukero, kaj 1/2 tason de kalko aŭ miksaĵo de akvo kaj marĝita frostigita)
- 1 botelo vino (Pinot Grigio aŭ anstataŭa brilanta vino)
- 1 kalko (tranĉaĵoj)
- 12 folioj mento
- 1/4 taso sukero
Kiel fari ĝin
- Aldonu la foliojn de mento al granda vitro. Aldoni en la sukero. Uzi muddler, aŭ la finon de ligna kulero por mildigi la foliojn kun la sukero. Atentu, ke vi ne rompu la foliojn en malgrandajn pecojn, ĉar ili estas malagrablaj por trinki. Premu la foliojn por liberigi la oleojn kaj guston de la mento! La sukero helpas ĉi tiun procezon!
- Aldonu la mento kaj sukero miksaĵon al granda kruĉo. Aldoni la Pinot Grigio (prefere frostitan) kaj la Limeadon. Stir por kombini.
- Aldonu la kalikajn tranĉaĵoj al la kruĉo. Lasu sidi kelkajn horojn por pli bonan guston. Garnu ĉiun vitro kun ekstra kalikaj tranĉaĵoj kaj folioj. Servu malvarma!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 43 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 2 mg |
| Karbonhidratoj | 8 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |