Ĉi tiu serba recepto pri bakitaj beoj aŭ prebranacoj estas perfekta por Leĝo aŭ aliaj rapidaj tempoj en la ortodoksa kristana tradicio ĉar ĝi enhavas neniun viandon, buteron, ovon aŭ lakton, kiu estas malpermesita.
Ĉi tiu plado estas tiom da amelo kiel ĝi estas legomo kaj povas esti utilita kiel vegetara ĉefa kurso aŭ flanka plado.
Kion Vi Deziros
- 1 funtoj
- 1/4 taso pli 3/4 taso kanala oleo
- 1 kuleroj de doleo (freŝa aŭ 1 cucharadita sekigita)
- 5 grandaj cepoj (pikitaj)
- 3 ajloj (pikita)
- 1 povas / 16 onzas de tomato-saŭco (kun bitoj da tomato)
- 2 kuleroj de paprika (dolĉa aŭ varma)
- salo al gusto
- nigra pipro al gusto
- 1 1/2 tasoj da akvo
Kiel fari ĝin
- Prenu fabojn kaj rinse. Meti fabojn en 4 kvaronoj da akvo. Kiam ĝi klopodas boŭton, skimu iun ŝaŭmon, kiu levas al la supro. Aldoni salo al gusto, 1/4 taso da oleo kaj 1 cucharadita sekigita verdo aŭ 1 kulero da freŝa savo. Malmuligu ĝis faboj estas molaj. Drenu, enjuĝu en malvarma akvo por haltigi la kulinaran procezon kaj apartigi.
- Varma forno al 350 gradoj. En granda nederlanda forno aŭ fendita kaserolado aŭ rostiro, varmego 3/4 taso oleo kaj saŭtaj cepoj ĝis translua. Aldonu ajlo kaj saute ĝis cepoj estas molaj. Aldonu tomato-saŭcon, pimenton, salo kaj pipro al gusto, mortigi guston kaj akvon. Miksu en la faboj, kovru kaj baku 45 minutojn, aldonante pli da akvo, se necese.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 565 |
| Tuta Fat | 29 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 17 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 75 mg |
| Karbonhidratoj | 62 g |
| Fitara Dieto | 17 g |
| Proteino | 19 g |