Ĉi tiuj belaj pafoj de dolĉaj korvoj dolĉaj ruloj povas esti servataj kiel kuketoj por posttagmezo, aŭ kiel dolĉa cinamo-svingita listo por brunch . Ili sufiĉe suferas por speciala okazo, sed sufiĉe simpla por facila semajnfino.
Kion Vi Deziros
- 1/3 taso sukero
- 1 korpon. cinamo
- 1 kukaĵo de kukaj folioj (maso deshumada se frostita)
- 3 tbsp. butero (fandita)
Kiel fari ĝin
- Malpezaj grasaj kuketaj folioj aŭ linio kun pergamina papero. Kombini sukeron kaj cinamo en malgranda bovlo. Aspergi surfacon de laboro kun la duono de la sukero de cinamo.
- Meti paston sur cinamo sukero. Malpeze premu mason en sukeron kaj ruliĝi iomete kun ruliĝanta pinglo. Peniko kun 2 tbsp. Butero kaj ŝprucas kun ripozo de sukero.
- Komencante kun la plej mallongaj flankoj, ruliĝu ĉiuflanke jelly-roll-modo ĝis la ruloj renkontiĝas en la centro. Refrigeras mason 30-40 minutojn aŭ ĝis maso estas firma.
- Precalenti fornon al 375 gradoj. Kun serrata tranĉilo, milde tranĉu la liston en 16 tranĉaĵoj. Lokaj tranĉaĵoj tranĉis malsupren malsupren, 2 "aparte sur pretaj kukaj folioj; premu malsupren al 1/4" dikeco. Prenu malsupran randon de ĉiu tranĉaĵo por formi koron. Trinku korojn kun ceteraj 1 Tbsp. Butero kaj ŝprucas kun ajna cetera cinnamo sukero.
- Baku je 375 gradoj por 8-13 minutoj aŭ ĝis ora bruna. Forigi al drato rako por malvarmigi tute; Stoki ĉe ĉambra temperaturo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 121 |
| Tuta Fat | 8 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 6 mg |
| Natrio | 39 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |