Ĉi tie estas simpla oatmeal-sekura pano, kiu gustumas bone por matenmanĝo kaj kiel post-lerneja bakaĵo. La recepto estas por 2 panoj: unu por manĝi nun kaj unu por frostigi por poste. Se vi ne ŝatas sekvinberojn, vi povas anstataŭigi ilin per preskaŭ sekaj fruktoj. Sekigitaj aromeroj, pikitaj sekaj pomoj, kaj pikitaj sekaj abrikotoj funkcias tre bone en ĉi tiu recepto.
Kion Vi Deziros
- 2 1/4 kusenoj / 1 pkg / 1/4 oz. feĉo (aktiva seka)
- 1/4 taso da akvo (varmigita al 95 ĝis 110 gradoj F)
- 2 tasoj de lakto (temperaturo de la ĉambro)
- 2 Kotoj de sukero (bruna, pakita)
- 1-1 / 2 Tbsp butero (mola)
- 2 kusenaj saloj
- 3 tasoj de aveno (malnovaj)
- 3 1/2 tasoj da faruno (pano)
- 1 1/2 tasoj sekvinberoj
Kiel fari ĝin
- En granda bovlo aldonu feĉon kaj varman akvon. Stiru ĝis feĉo estas solvita. Aldoni lakton, brunan sukeron, buteron kaj salo. Stir. Miksu en aveno kaj lasu sidi dum 5 minutoj por ke la aveno trempu likvaĵon. Miksi en 2-1 / 2 tasoj da faruno. Malrapide aldonu cetera faruno, 1/4 tason samtempe, ĝis dika pasto estis formita.
- Turnu paston al malpeza floreca tabulo. Kneadu en sekvinberoj dum 10 minutoj. Metu paston en mezan, ŝargitan bovlon. Flip maso super ene bovlo tiel ke la pastro supro ankaŭ malpeze ŝmiris. Kovri bovidon kun puraj placoj kaj lasi en varma, senpaga loko por 1 horo aŭ ĝis la maso estas duobla en grandeco.
- Punch malsupren mason. Dividu paston en du egalajn partojn kaj formon en panojn. Meti panojn en greŭta 1.5 qt. paniko. Kovrigu panojn per puraj placoj kaj lasu en varma, senpaga loko por 45 minutoj aŭ ĝis duobla grandeco. Baku panojn je 375 gradoj F dum 45 minutoj. Lasu malvarmeti sur raketo.
Konsiloj de Bakado de Pano:
Ne malfacile lernas kiel plekti panon .
Provizu brunan sukeron en fortan ujon por eviti ĝin malfacile.
Kiam vi mezuras brunan sukeron, ĉiam paŝu ĝin en la mezuran tason aŭ kuleron, se la recepto ne volas fari ĝin alie.
Uzu enbotelitan akvon anstataŭ tapiŝo por fari viajn panojn. Akvo milduloj kaj klorita publika akvo povas foje mortigi la feĉon necesa por levi vian panoran paston.
Brulu panojn kun butero tuj post bakado por produkti molajn ŝranĉojn.
Brulu panojn kun lakto antaŭ bakado por produkti malluman, brilantan ŝelon.
Brulu panojn kun ovo blanka antaŭ bakado por produkti brilantan ŝelon.
Spriti panojn per akvo dum ili bakas produktos krizan ŝelon.
Estas lakto por sekigi lakton-pulvora konvertiĝa tablo . Uzu ĝin por elŝeligi kiom seka lakto aldoni al la akvo anstataŭinte la lakton en la recepto.
Vi povas uzi ajnan tipon de lakto en ĉi tiu recepto: tutajn laktojn, skimojn, grasojn, ktp. Milkon ankaŭ povas esti anstataŭigita per akvo kaj ne varma seka lakto .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 88 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 5 mg |
| Natrio | 316 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |