Lernu la historion de la nigra beko de la 7,000 jaroj
Nigraj faboj iam longe protektis riĉaĵojn de multaj latin-amerikaj kulturoj. Hodiaŭ, nigraj faboj ĝuas plej multajn kulturojn ĉirkaŭ la mondo. Ĉi tiuj faboj estas plenplenaj de gusto kaj nutra valoro. Dum multaj homoj asocias ĉi tiujn fabojn kun tagmanĝa tempo aldonante nigrajn fabojn al via matenmanĝo povas helpi pliigi vian produktadon. Lernu ĉion pri nigraj faboj, kaj akiru iujn kuirejajn konsiletojn en la sekva artikolo.
Historio de frijolboj
Nigraj faboj, botanike konataj kiel Phaseolus vulgaris , estas indiĝenaj de Ameriko. Unu el pli ol 500 varioj de renaj faboj, nigraj faboj ankaŭ estas konataj kiel testudaj faboj , kaviaro- kriollo kaj friuloj . Ĉi tiuj faboj revenas almenaŭ 7,000 jarojn kiam ili estis stangula manĝaĵo en la dietoj de Centra kaj Sudamerikanoj. Ili restas populara manĝaĵo en multaj hejmoj en Ameriko.
Dum la nigra bebo estas indiĝena de Ameriko, ĝi fariĝis populara ĉirkaŭ la mondo. Ĉi tiuj faboj fariĝis speciale popularaj en nuntempa punjabia kuirejo. En Louisana Cajun kaj Kriol-kuirarto, la testuduko ankaŭ fariĝis grava.
Kio Estas Nigra Bean?
La faboj estas ĉirkaŭ la grandeco de pizo, ĝis 1/2-colo longa, kun la iomete malpli prononcita batala formo komuna al renaj faboj. Ili havas satinan nigran haŭton kaj blankan centron. Kiam kuiris, la faboj havas kreman tekston kun forta, iomete dolĉa gusto.
Sanaj Utiloj de Nigraj Faboj
Nigraj faboj estas bonega aldonita al plej multaj dietoj. Ili estas speciale bonaj por veganoj kaj vegetaranoj ĉar ili estas nekredeble alta en proteino. Ekzistas eĉ iuj grandaj veganoj brownie receptoj, kiuj uzas nigrajn fabojn anstataŭ ovoj. Se vi amas desertojn por matenmanĝo, nigra beko brownie estas bonega sana alternativo.
Ĉi tiuj faboj ankaŭ estas plenplenigitaj per fibro, kiuj helpas en digesto. La fibro en ĉi tiuj faboj ankaŭ helpos malpliigi vian kolesterolon kaj plifortigi vian tutan korpan erikecon, kiu estas ĉirkaŭe gajni. Faboj estas kompleksaj karboj kaj proteinoj, kiuj signifas, ke via korpo pli longe povas digesti ilin ol simplaj karboj. Ĉi tio helpas vin senti pli longan tempon, kiu estas bonega por iu ajn dieto. Ili ankaŭ estas plenaj de vitaminoj kiel B6, kiuj helpas plibonigi vian humuron.
La Pli Vi Manĝas
Faboj povas fari iom da homoj tro da gajaj sed ekzistas manieroj eviti ĉi tion. Canned beans estas kutime pli facilaj sur la digesta vojo ol sekaj faboj. Kuŝi viajn fabojn dum la nokto antaŭ ol kuiri ilin ankaŭ povas helpi. La medikamentoj super-la-nombrilo kiel Beano ankaŭ povas helpi vin digesti viajn fabojn.
Nigraj Faboj Kiel Matenmanĝo Manĝaĵo
Aldonante nigrajn fabojn al via matenmanĝa manĝo ankaŭ helpos vian animon ĉar ĝi helpas stabiligi vian sangan sukeron. Ĉi tio signifas ke inkluzive faboj en via matenmanĝo aŭ tagmanĝo povas helpi malhelpi tiun meze de la posttagmezo de dormo kaj dolĉa animo.
Pli pri Nigraj Faboj:
- Nigraj Beanaj Kuirejaj Konsiletoj
- Nigra Beo-Selektado kaj Stokado
- Nigraj Beanaj Mezuroj, Pezoj, Substaraĵoj, kaj Ekvivalentoj
Kuirelibroj
La Ĉiutaga Beo