Ĉi tiu populara salata franda recepto estas bonega por ĉiuj specoj de salatoj, sed precipe bone kun pli maldolĉaj verdoj, ĉar la dolĉeco en la vestado funkcias bone kun tiuj pli prononcitaj gustoj. Ĝi ankaŭ faras grandan bastingan saŭcon por rostitaj viandoj.
Kion Vi Deziros
- 1/4 taso
- Dijon-mustardo
- 1/2 taso da mielo
- 1/2 taso de vinagro (cidro)
- 2/3 taso olivoleo
- 1 pinĉaĵo da salo
Kiel fari ĝin
Kombini ĉiujn ingrediencojn en malgranda miksa bovlo kaj bati vigle ĝis emulsi. Eble servu tuj.
La vestado povas esti stokita dum kelkaj semajnoj en la fridujo. Pripensu bone antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 231 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 125 mg |
| Karbonhidratoj | 18 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |