Ĉi tiu estas unu el la plej bonaj marinadaj receptoj tie. Ĝi aldonas multan guston kaj multan tendencan potencon al ĉio, kion vi kroĉas. Mi rekomendas ĉi tiun marinadon por birdoj kaj porko.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj / 240 mL
- oleo de olivo
- 1 pokalo / 120 ml de citrono (freŝa)
- 2/3 taso / 160 ml de vinagro de ruĝa vino (ruĝa vino)
- 3 kuleroj / 45 ml orto (pikitaj, freŝaj)
- 1 kulero / 15 ml de ajlo (pikita)
- 2 kuleroj / 10 mL salo
Kiel fari ĝin
1. Miksi ĉiujn ingrediencojn krom oleo kune. Miksi ĝis glata en manĝaĵa procesoro . Malrapide aldonu oleon dum blendado.
2. Lasu miksaĵon sidi dum 30 minutoj antaŭ ol uzi. Se antaŭeniri tempon, stoku en malhela ujo en fridujo dum ĝis unu semajno.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 248 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 20 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 292 mg |
| Karbonhidratoj | 2 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 0 g |