Ĉerizoj aldonas iom kroman koloron kaj guston al ĉi tiuj antikvaj akvomeloraj ŝeloj.
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj de akvomelono
- 1/4 taso pikanta salo
- 4 tasoj da akvo
- 2 tasoj de sukero granulada
- 1 taso blanka vinagro
- 1 Kulero de cinamo rompita
- 1 1/2 kuleroj tuta tuko
- 1/2 citrono, maldike tranĉita
- 5
- Maraschinaj ĉerizoj , duonaj, laŭvolaj
Kiel fari ĝin
- Trimigu la mallumajn verdajn kaj rozkolorajn partojn de akvomelora ŝelo. Tranĉi ŝnuron en 1-cola kuboj kaj mezuru 7 tasojn.
- Metu la akvomelon sur la grandan ujon kun la pikla salo kaj akvo. Aldonu pli da akvo, por kovri la ŝnurojn, se necese. Restu dum la nokto.
- Dreni kaj rinse akvomelon ŝelo. Kovri ŝelon kun malvarma akvo en granda kaserolo; kuiri nur ĝis mola.
- Dume, en neaktiva 6-kvarta kaldrono aŭ nederlanda forno, kombinas sukeron, vinagron, cinamo, tutajn trunojn kaj 1 pokalon da akvo. Malmuligu la miksaĵon 10 minutojn. Strenu, forĵeti solidojn, kaj aldoni drenitajn akvomelon, ŝtonajn tranĉilojn, kaj maraschinajn ĉerizojn, se ili uzas. Malmuligu la miksaĵon ĝis akvomelora ŝelo estas translua.
- Plenigu varmajn duonpintajn kruĉojn kun akvomeliga ŝelo kaj siropo, kaj lasas spacon de 1/2-cola. Alĝustigu tapiŝojn. Procezo en bolanta akvo banujo dum 5 minutoj.
Aĉetu Half-Pintajn Kulantajn Jarojn de Amazono
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 194 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 2.835 mg |
| Karbonhidratoj | 49 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |