Riĉa kaj humida kukaĵo-kukaĵo-recepto kiu gustumas indulgente sed ankoraŭ plenumas la dietajn limigojn de la Lenten-sezono.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj da faruno (ĉio-celo)
- 2 korpon. bakĉa trinkaĵo
- 6 tbsp. kakaa pulvoro
- 1 korpon. salo
- 2 tasoj de sukero (granulado)
- 3 tbsp. blanka vinagro
- 2 korpon. ekstrakto de vanilo
- 3/4 taso vegetala oleo
- 2 tasoj de akvo (malvarma)
- Laŭvola: 1 taso nuksoj (pikitaj)
- Por polvo: sukero (sorĉistinoj)
Kiel fari ĝin
- Svingu la farunon, bakante refreskon, kakaan pulvoro, kaj salo en miksaĵon kaj miksi uzante biskviton.
- En aparta bovlo, kombini la sukeron, vinagron, vanilon, oleon kaj akvon. Prenu kune ĝis la sukero estas solvita kaj la malsekaj ingrediencoj kombinas.
- Aldoni la sekajn ingrediencojn al la malsekaj ingrediencoj kaj miksi ĝis korpigita kaj glata batilo formiĝas. Miksu en la pikitajn nuksojn se uzu.
- Precalentar la forno al 350 F.
- Malpeza oleo, 9 x 13 bakita aŭ spray kun kuirila spray por neebligi bati. Verŝu la batilon kaj mildu la supron per spatulo.
- Baku en preheatata 350-grada forno dum proksimume 45 minutoj aŭ ĝis testero enmetita en la centron de la kuko eliras pura.
Noto: Ĉi tiu recepto ankaŭ povas esti uzata por fari cupcakes. Ĝi donos proksimume du dekdu da regulaj cupcakes aŭ 48 mini cupcakes. Por cupcakes, reduktu la bakatan tempon al 20 minutoj.
Kiam la kukaĵo malvarmigis, servu per polvo de sorĉistinoj sukero kaj ĝuu.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 194 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 279 mg |
| Karbonhidratoj | 24 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |