Kio kreskas kaj vidas ?:
Kreski kaj Jen estas rekta transportisto de Glatt kosher pasture-levis karnojn kaj birdojn, kune kun sovaĝa salmo, gourmet gefilte fiŝoj, kaj speciala fromaĝo. Kreski kaj Jen havas multajn specialajn kortojn de karno, kiuj malfacile troviĝas en la kosher-merkato, inkluzive de medikapunaj karnoj de Filet Mignon, bova "bacon," bova osso buco, kaj specialaj kolbasoj inkluzive de Merguez kaj chorizo-kolbaso.
Stokoj kaj teraj karnoj ankaŭ estas haveblaj. E-donacaj atestiloj estas haveblaj en $ 25 pliigoj por konvena donacado.
Kreski kaj Rigardu Bazaj:
Establita en 2010 fare de Naftali kaj Anna Hanau, Kreskis & Jen fontojn kaj distribuas OU-atestitan, Glatt Kosher, pasxtita viando per sia retejo, growandbehold.com. Konforme al sia misio "aliĝi al la plej striktaj normoj de kashrut, besto pri bestoj, laborista traktado kaj daŭrigebla agrikulturo", la Hanaus laboras ekskluzive kun malgrandaj, daŭrigeblaj funkciadaj bienoj kaj buĉejoj, por certigi ke de farm-obieno al plato ili kunlaboru nur kun aliaj, kiuj dividas sian devontigon al etika viando.
Kompromiso al Laboristoj 'Rajtoj kaj Sekureco:
Bedaŭrinde, en granda parto de Usono, laborante en la karnoplena industrio restas tiel danĝera kiel ĝi estis kiam Upton Sinclair skribis La Ĝangulon, kaj la kosher-karna industrio ne estis imuna.
Kontraŭe, kaj gvidita de halachic-komercaj gvidlinioj, Kresko & Jen staras por protekti laboristojn laŭlonge de ĝia proviza ĉeno per:
- Laborante nur kun farm-obienoj kaj procesoroj, kiuj pagas iliajn laboristojn, bonajn salajrojn.
- Pagante la kultivistojn, kiuj levas la karnon prezon por siaj produktoj, kaj rekompencas tiujn, kiuj atingas altajn produktojn.
- Certigante ke la malgrandaj slaviroj kun kiuj ili laboras lokas plej altan prioritaton pri laboristoj.
Etika Traktado de Bestoj:
Kreski kaj Rigardu:
- Laboroj kun kamparanoj kiuj respektas la naturajn deklivojn kaj dietojn de bestoj, levante ilin sur paŝtejo kaj evitante antibióticos kaj hormonojn.
- Fontoj karno de farm-obienoj situantaj proksime al siaj pretigaj instalaĵoj, tiel ke la bestoj ne submetiĝas al la streso de longdaŭraj vojaĝoj.
- Ĝi utiligas gvidliniojn pri uzado de bestoj bazitaj sur tiuj evoluintaj de D-ro Temple Grandin, tiel ke la bestoj restos trankvilaj kaj senpremaj de alveno al la buĉejo tra shechitah aŭ rita buĉado.
- Laboroj kun buĉejoj ekipitaj por permesi bestojn resti rekte dum buĉado, kaj donante al ili la taŭgan tempon por fari siajn laborojn, traktante la bestojn kun plej granda respekto.
- Neniam uzas la inhumajn ŝraŭbajn kaj izolitajn sistemojn, elektrajn prodojn, aŭ aliajn dolorajn teknikojn, kiujn multaj procesoroj uzas.
Ekologia maltrankvilo:
Kreski kaj Rigardu lokajn prioritatojn por minimigi ĝiajn ekologiajn efikojn per penadoj kiel grandskala produktaĵado, respondeca malŝparo pri manĝaĵoj kaj manurejado, kaj paŝtejna rotacio.
Ordigo kaj Kontakto Informo:
Kreski kaj Rigardu ŝipojn individuajn ordojn tutmonde.
Por helpi mildigi la ekologian efikon kaj elspezojn de transirejaj ekspedicioj, pluraj aĉetantaj kluboj funkcias en judaj komunumoj antaŭ judaj ferioj kaj naciaj ferioj kiel ekzemple Agado de Gracias kaj la 4-a de julio. Por tiuj en la areo de Novjorko, hejma transdono estas elekto, dum klientoj en Filadelfio kaj suda Nov-Ĵerzejo havas la eblon repreni ordojn ĉe unu el pluraj malplenaj lokoj.
Sendaj kostoj estas kalkulitaj per produkta pezo kaj senda distanco. Ĉar ĝi estas pli efika por sendi kompletan ujon, la retejo de Kresko kaj Jen prezentas "inteligenta" butikumada veturilo, kiu traktas produktan pezon kaj helpas al komercistoj aliĝi al disponeblaj produktoj, kiuj plenigos la ekspedantan ujon.
Kreski kaj Rigardu ŝipojn per FedEx en ambaŭ malgrandaj kaj grandaj izolitaj refrigerantoj. Ordoj ŝipo nur dum tagoj kiuj garantias alvenon antaŭ Shabbat aŭ ferioj.
Kontakt-informoj
- Retejo: GrowandBehold.com
- Telefono: 1-888-790-5781
- retpoŝto: info@growandbehold.com