Kokina Sovaĝa Rizo-Kaserolo kun Sour Cream Recipe

Ĉi tiu facila kurita kokido kaj sovaĝa rizo-kaserolo faras bonegan labortagxon. Ĝi estas riproĉa plado, kiu povas esti bakita aŭ reheated kiam preta ricevas agrablan tangon de dolĉa kremo. Ĝi estas desegnita por esti farita kun freŝe kuiritaj kokaj mamoj sed sobrantes kukitaj kokaj mamoj ankaŭ funkcias bone. Simple komencu kun la paŝo 5 sube.

Kion Vi Deziros

• 6 kokaj mamaj duonoj, osto-en
• 1 1/2 tasoj da akvo
• 1/2 taso seka blanka vino aŭ ŝereo
• 1 1/2 kuleroj de salo
• 1/8 cucharadita de pipro
• 1/2 kulera kukrilo
• 1 meza akvumita kaj tranĉita cepo
• 2 tranĉaĵoj tranĉitaj celerio
• 4 kuleroj de butero
• 12 onzas tranĉitaj fungoj
• 1 (6-onza) pakaĵo longa akno kaj sovaĝa rizo
• 1 taso
• acidkremo
• 1 (10 3/4-onza) senkulpigita
• kremo de koksupo aŭ kremo de fungopo

Kiel fari ĝin

1. Metu kokajn duonajn duonojn en granda kaserolo aŭ saŭlo kun akvo, vino, salo, pipro, kuriora polvo, cepo kaj apio.
2. Alvoku ulbon, redukti varmegon, kovri kaj mildigi dum 25 ĝis 35 minutoj, aŭ ĝis la kokido estas kuirita.
3. Forigu de varmego kaj streĉu la buljonon en bovlon, rezervante ĝin.
4. Kiam la kokaj mamoj malvarmigas sufiĉe por manipuli, forpreni viandon el ostoj, forĵetante haŭton. Tranĉi en mordita pecoj.

1. Horno de varmego al 350 F.
2. En granda skileto super meza malalta varmego, fandi buteron kaj aldoni fungojn kaj kuŝi ĝis malpeze bruna.
3. Kuiri rizan miksaĵon kun sezonoj laŭ paka direkto, uzante la rezervitan buljonon kiel parton de la likvaĵo por kuiri la rizon.
4. Kombini morditajn pecojn da kokido, saŭtaj fungoj, kaj rizo en granda kvartalo-kvartalo.
5. En malgranda bovlo, miksi kune acidan kremo kaj supo. Kombini kun kokido-rizo miksaĵo ĝis plene korpigita. Supro kun la fenditaj migdaloj.
6. Kovru per kovrilo aŭ folio kaj baku dum 45 minutoj.
7. Malfermu kaj baku dum 15 minutoj pli. Servu varme kun verda salato kaj laŭvola pano.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	1185
Tuta Fat	78 g
Saturita graso	30 g
Senatentigita graso	27 g
Kolesterolo	389 mg
Natrio	861 mg
Karbonhidratoj	12 g
Fitara Dieto	2 g
Proteino	102 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).