Kokaj spagetoj estas populara plado en multaj partoj de la Sudo, kaj la recepto de Emily estas tipa.
Ĝi estas baza versio, sed vi ĉiam povas aldoni sauteedajn paprikojn kaj cepojn por kroma gusto kaj teksturo. Se vi deziras pli bonan kokidan spagueton, aldonu alian kapon da kondensita kremo de kokaj supo aŭ kremo de fungoj . Se vi preferas kazonan saŭcon, anstataŭigu la condensan supo kun meza blanka saŭco farita per duono de kokido kaj duono de lakto aŭ kremo.
Ĉi tiu versio de kokida spageto estas kuirita sur la stovetop.
Kion Vi Deziros
- 1 funtoj senkulpaj kokaj mamoj (sen haŭto)
- 1 funtaj haŭtaj haroj pastaj (aŭ maldikaj spagetoj)
- 1 (10 3/4-onza) povas kondensi kremo de koka supo
- 1 funtoj
- Fromaĝo Velveeta
- 1 (10-onza) povas Ro-Tel-tomatoj (
- tomatoj kun verdaj chilioj )
Kiel fari ĝin
- En granda kaserolo da salta akvo, mordu la kokidon ĝis kuirita, ĉirkaŭ 15 ĝis 20 minutojn, laŭ la grandeco de la kokaj mamoj. Forigi la kokidon kun kulera kulero kaj flanklasi ĝis malvarmigi.
- Boil la pasto en la cetera buljono sekvanta pakajn direktojn por tempo; malplenigi.
- Tranĉi la kokidon en malgrandajn, morditajn pecojn.
- Tranĉi fromaĝon en malgrandajn pecojn kaj fandi ĝin en kaserolo super malalta varmego.
- En kaserolo kombinas la kokidon, nudojn, fanditajn fromaĝojn, supojn kaj tomatojn. Miksu bone, varmu kaj servu.
Variadoj
- Duobla kvanto da saŭco kaj tomatoj por pli saĝa plado.
- Anstataux Velveeta fromaĝo, uzu morditan ĉifon aŭ miksaĵon kaj miksaĵon de Monterey. Aŭ uzu parton Velveeta kaj parto akra cheddar.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1204 |
| Tuta Fat | 56 g |
| Saturita graso | 30 g |
| Senatentigita graso | 13 g |
| Kolesterolo | 229 mg |
| Natrio | 1.917 mg |
| Karbonhidratoj | 102 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 69 g |