Jes, estas eble konservi la pacon inter meleagroj kaj Tofurkaj manĝantoj, kiom ajn vi kontraŭstaras! Se vi estas nova vegetara aŭ maltrankviligita, ke Onklino Sue ne havos ion, kion vi povas manĝi ĉe ŝia Danko-tablo ĉi-jare (kaj insistos, ke vi manĝos ĝin ĉie), ĉi tie estas du reguloj por helpi vin esti granda vegetara gasto kaj certigi, ke vi havos belan donacon de Thanksgiving.
Regulo # 1: Komuniku kaj preparu antaŭen.
Ĉi tiu estas la sola plej grava afero por memori ĉe la ferioj aŭ kiam vi estas gasto de ne-vegetara gastiganto.
Via gastiganto scias, ke via dieto bezonas bone antaŭen kaj prenu respondecon por vi mem por certigi, ke viaj bezonoj estas antaŭitaj.
Se vi legas ĉi tiun tagon pri Thanksgiving mateno aŭ eĉ pli malbona de la tablo, tiam ĝi estas tro malfrue, kaj mi ne povas helpi vin - bedaŭrinde kaj pli bonŝanca la venontjare!
Vi povus proponi prepari kelkajn vegetaranajn flankajn pladojn, kiujn ĉiuj povas ĝui, ekzemple, aŭ provizu vian gastiganton per kelkaj simplaj vegetaraj Donacaj Receptoj .
Se vi preparas manĝaĵon por vi mem, certigu alporti iomete pli, ĉar ĉiuj aliaj certas esti scivolaj kaj volas gustumi! Plej multaj gastigantoj estus pli feliĉaj, ke vi helpos al vi en la laboro prepari la manĝon. Kaj se vi preparos pladon aŭ du por vi mem, ĝi ankaŭ plenigos vian teleron kaj deturnos la atenton de tio, kion vi manĝas kaj ne manĝas. Ĉiu vegano, kiu elspezis tutan manĝon protektante siajn dietajn elektojn kaj ĉesante ĉasajn ŝercojn scias, ke kelkfoje vi nur volas manĝi en paco, prefere ol salti sur la veganta sapobox!
Sed Kion se mi ne povas kuiri?
Se vi vojaĝos aŭ ne kapablas kuiri por iu ajn kialo, alportu iujn pretajn manĝaĵojn, kiuj facile povas reakciiĝi. Tofurky faras vegetaran gravulon , kaj multaj tujaj plenigaj miksaĵoj estas vegetaranaj aŭ veganoj. Whole Foods ofertas pretajn varmajn komercajn manĝojn aŭ flankajn plaĉojn, kaj vi povas kontroli kun via loka sana manĝaĵejo aŭ vegetara restoracio por vidi ĉu ili havas similan servon.
Alia ideo, kiun mi faris en okazo, aĉetis vegetarajn meleagajn tranĉojn, kiel ekzemple la tranĉaĵoj de Tofurky deli. Kiam varmigxas dum kelkaj minutoj en la mikroondoj aŭ forno, ili multe similas tranĉitajn meleagrojn. Enuzaĝu en vegetara gravulo kaj amaso sur la terpomoj! Aldoni vegetaran plenigon, kaj vi mem havas manĝon! Tofurky deli-tranĉaĵoj estas malgrandaj, delikataj kaj facile pakitaj en pli malvarmeta.
Depende de kie vi loĝas, vi povas ordoni plene vegetaran aŭ veganan Dankon-feston transdonitan rekte al via pordo, neniu asembleo postulita. Whole Foods proponas vespermanĝan vespermanĝon vegetala antaŭ ol kuirita, same kiel multaj pli grandaj manĝaĵoj kaj multaj vegetaraj restoracioj kiel Native Foods. Vi ankaŭ povas ordigi vegetarajn kaj veganajn Agrablajn pladojn ankaŭ la karton de Ĉielaj Manĝaĵoj.
Se vi volas fari la kuiradon mem, sed bezonas iom da helpo, multaj Butie Foods-vendejoj ofertas kuketojn de vegetaraj donacoj de Thanksgiving en la semajnoj antaŭ Thanksgiving.
Regulo # 2: Kompromiti, kaj Esti Razora
Memoru, la ferioj temas pri kunveni kun amikoj kaj familio. Post ĉio, la Agado de Gracias estas manĝo, kiu vere rilatas al la kompanio kaj la sperto, ne la manĝaĵo.
Se vi havas iom da malfacilaĵo kun viaj menuaj planoj, provu pensi pri kompromiso, kaj ne timu krei!
Ekzemple, antaŭ kelkaj jaroj kiel nova vegano, mi faris interkonsenton kun mia familio: mi ofertis plani, aĉeti, prepari la tutan manĝon (kaj purigi poste) dum neniu atentis vegetaran donacon de Thanksgiving . Ĉi tio estis feliĉa solvo por miaj ne-vegetaraj familiaj membroj dum pluraj jaroj nun. Ili ripozas kaj ĝuas la feriojn, kaj mi povas ĝui mirindan manĝon!
Se via gastiganto preparis ion, kiun vi ne povas manĝi, provu esti plej ĝentila ebla pri la situacio kaj malpezigu ĝin kiel plej bone vi povas. Se estas nenio krom pano kaj cranberry saŭco por ke vi manĝu, provu trankviliĝi kiam vi poste eksplodas por vegranda hamburgero , prefere ol plendi laŭte kaj anonci ĝin kiam vi foriras!
Estu certe havi raciajn atendojn. Via gastiganto eble ne povos provizi vin kun kvin kursoj gourmet vegan manĝo, sed per komunikado antaŭen kaj helpante, vi ne probable malsatas por la plej granda manĝo de la jaro!