Ĉi tiuj hamburgeroj estas tiom plenaj de gusto, ke vi verŝajne ne volas meti ion ajn supre. Post ĉio, ekzistas lardo, fungoj, kaj rostokolora saŭco plenigita en la patty.
Kion Vi Deziros
- 1 funtfunda bovaĵo
- 1 funtita korko
- 1/2 taso torto (kuirita kaj pikita)
- 2 kuleroj de cepo (Minced)
- 1/2 povas krei fungon
- 1/4 taso panko pano paneroj
- 1 ovo (malpeze batita)
- 1/4 taso rostokraniko
- 6 tranĉaĵoj amerika fromaĝo
- 6 hamburgerboj
- 6-12 folioj de laktuko
- 1 granda tomato (tranĉaĵoj)
- 1/2 ruĝa cepo (tranĉaĵoj)
Kiel fari ĝin
En granda bovlo, miksi kune bovaĵon, porko, lardo, cepo, fungoj, pankoj, ovo, kaj rostokaptado. Kovri bovidon kun plasto kaj meti en fridujo dum 2-4 horoj.
Precalenti kradon por meza alta varmo. Formu karnan miksaĵon en 6 egalan grandecon. Metu sur kradon kaj kuiru por 6-8 minutoj unuflanke, aŭ ĝis interna temperaturo de ĉiu pato atingas sekuran temperaturon de 165 gradoj.
Dum la lastaj minutoj de kuiri, aldonu fromaĝajn tranĉilojn al supro da patties kaj kuiri ĝis fandiĝi. Forigi de varmo kaj servu sur tostitaj hamburgerboj kun leukoj, tomatoj kaj ruĝaj cepoj tranĉaĵoj.