Facilaj Individuaj Ĉerizaj Kolektantoj

Mi faris ĉi tiujn unu-servajn ĉerizajn kusenojn en kvar 6-onza bukedoj. Malgrandaj 4-onza ramekins farus ses desertojn. Facila hejma guto biskvita maso faras ĉi tiujn muelilojn rapidan kaj facilan preparadon.

Ĉerizo kuŝaĵo estas alia granda alirejo. Uzu bonan kvaliton aŭ "superan" ĉerizan kuŝon plenigante aŭ faru vin mem kun freŝaj ĉerizoj (vidu sube).

Vi povas uzi biskvitan miksaĵon por fari la biskvitojn ankaŭ. Vidu la konsiletojn por instrukcioj.

Kion Vi Deziros

• 1 povas (20 onzas) ĉerizo kuŝejo
• 1 taso de faruno de ĉiuj intencoj
• 3 kuleroj de sukero granulada
• 1 1/2 kuleroj de kukaĵo
• 1/4 cucharadita kremo de tartaro
• 1/8 kulero de salo
• 4 kuleroj de butero fandita (2 onzas)
• 1/2 taso de lakto
• 1/4 taso de vanila sukero (aŭ cinamo-sukero, por supro)

Kiel fari ĝin

1. Butero kvar 6-onza ramekins *. Dividu la kukaĵon plenigante inter la ramekins. Metu ilin sur folio-tegita bakujo.
2. Precalenti fornon al 375 F.
3. En meza bovlo, kombinas faruno, sukero, bakanta pulvoro, kremo de tartaro, kaj salo. Aldonu la fanditan buteron kaj lakton, moviĝante ĝis humide. Gutu batalanton per kalkulado de kuleroj sur la plenigado.
4. Espolvu sukeron cinamo-sukero aŭ vanilo super la biskvitoj.
5. Baku proksimume 20 minutojn, aŭ ĝis biskvitoj estas brunaj kaj pleniĝantaj estas varmega kaj bubbly.

1. Faru 4. * Uzu ses 4-onzajn ramekinojn por fari 6 kusenojn.

Konsiletoj

• Plenkreska Fresh Cherry Pie Filling: En granda kaserolo, kombini 6 tasojn da freŝaj kruĉaj ĉerizoj kun 1/2 kaliko da akvo, 1/14 tasoj da granulaj sukero kaj 4 kuleroj de maizo. Stiru bone kaj poste alvoku la miksaĵon. Redukti la varmegon al malalta kaj kuiri, moviĝante ofte, por ĉirkaŭ 8 ĝis 10 minutoj. Malvarmu iomete kaj uzu en ajna recepto vokanta por ĉerizo kukaĵo plenigante.
• Biskvitaj Miksaj Biskvitoj: Anstataŭigi la farunon, bakanta pulvoro, kaj salo kun 1 taso da biskvitoj. Aldoni la sukeron, 3 kulerojn da fandita butero, kaj 1/2 tason da lakto. miksi kaj faligi sur la plenigon. Aspergi per kino de sukero aŭ vanila sukero kaj baki kiel direktite.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	354
Tuta Fat	17 g
Saturita graso	9 g
Senatentigita graso	6 g
Kolesterolo	40 mg
Natrio	571 mg
Karbonhidratoj	47 g
Fitara Dieto	5 g
Proteino	6 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).