Restu rostaj bovaĵaj teamoj kun kuirita brasiko por bongusta kaj buĝeta amika manĝo. Ĝi estas bongusta kaj preskaŭ haŭta miksaĵo, kuirita en skaleto.
Ĉi tiu estas bonega maniero uzi sobran rostitan bovaĵon. Ĝi estas manĝo, kiu ne povus esti pli facila por vipi!
Kion Vi Deziros
- 1 kapo-brasiko, ĉirkaŭ 1 1/2 funtojn
- Dash de Kosher salo
- 1 granda cepo (tranĉaĵoj)
- 1/4 taso de butero
- Dash de pipro
- Daŭrigi maldikan tranĉitan rostitan bovaĵon
Kiel fari ĝin
- Tranĉi brasikon en pintoj; Lavi kaj pati seka.
- Malplenigu la brasikon; Translokiĝi al kaserolo kaj kovri per salta akvo.
- Kuiri ĝis nur mola, ĉirkaŭ 10 ĝis 12 minutoj. Drenu bone.
- Fandu 3 kulerojn de butero en skilejo; svingu la cepo kaj drenis brasikon kune ĝis mola.
- En alia pakaĵo, saute la bovaĵon en restanta butero ĝis varmega.
- Metu viandon sur utila plado; Supro kun brasiko miksaĵo kaj pluvi kun viando trinkaĵoj.