Ĉi tiu facila blanka ĉokolado estas farita per marshmallows. La kruĉo estas súper facila ĉar ne necesas varma termometro aŭ ripetitaj provoj. Ĝi eliras perfekta ĉiufoje!
Ĝi estas ankaŭ versátila fadeno. Faru ĝin gaja kun iomete disbatita pompa frandaĵo premita en la supron, aŭ aldonu kudritajn aŭ duonajn kandidajn ĉerizojn al frandaĵo kune kun la pecoj.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj sukero
- 4 kuleroj de butero
- Dash salo
- 1 jar (7 onzas)
- marshmallow creme (aŭ Fluff)
- 2/3 taso evaporata lakto
- 1 taso
- pecoj (pikitaj)
- 3 tasoj de blankaj ĉokoladaj blatoj (aŭ blankaj ĉokoladoj, ĉirkaŭ 18 onzas)
- 1 1/2 kuleroj de vanila ekstrakto
- 1/4 kulero de migdala ekstrakto
Kiel fari ĝin
- Butero de 8 coloj de kvara bakado. Lineu la bakanta telero kun plastika envolvaĵo.
- En meza kaserolo, kombini la granulada sukero, butero, salo, marĉalo kaj lakto.
- Metu la kaserolon super meza varmego kaj kuiri, moviĝante, ĝis la miksaĵo venas al plena boŭlo. Daŭrigu bolantan super meza varmo, movante senĉese, dum 5 minutoj.
- Forigi la panon el varmego kaj aldoni la blankajn ĉokoladajn blatojn; movu miksi.
- Metu la panon super malalta varmo kaj moviĝu senĉese ĝis la blatoj fandiĝas kaj la miksaĵo estas glata.
- Forigi la kukon el la varmego kaj movu la pikitajn pecojn kaj gustojn.
- Verŝu en la preta pano kaj lasu malvarmigi al ĉambra temperaturo.
- Kovru per plasto kaj fridujo dum ĉirkaŭ 1 horo.
- Malŝlosi la flankoj kaj renversi sur plado aŭ tranĉi tabulon. Forpelu la plaston kaj tranĉu en malgrandajn kvadratojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 93 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 4 mg |
| Natrio | 15 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |