Dolĉa kaj dolĉa porko kun porko-lino kaj ananaso, kune kun akvumiĝoj.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 funtoj senvalora porko-lino, tranĉita 1/2-cola dika
- 1 kuleroj de oleo vegetalo
- 1 povas (20 onzas) ananaso en la suko
- 3/4 taso da akvo
- 1/4 taso de vinagro
- 1 kulero de saŭco de sojfabo
- 1/4 taso bruna sukero
- 1/2 cucharadita salo
- 2 kuleroj de maizo
- 2 kuleroj da akvo
- 1/2 taso maldike tranĉita cepo
- 1 verda tintila pipro, tranĉita en maldikaj strioj
- 2 tasoj de varma kuirita rizo
Kiel fari ĝin
- Tranĉi porkajn tranĉojn en striojn ĉirkaŭ 3 colojn longa kaj 1/2 ĝis 1 coloj larĝe.
- Saŭdu la porkajn striojn en baleno aŭ saŭta panelo en varma oleo super meza varmo ĝis malpeze bruna; malplenigi.
- Dreni ananason; rezervi sukon.
- Kombini ananon, 3/4 tason da akvo, vinagro, soy saŭco, bruna sukero kaj salo; verŝu porkon en skileto. Kovri kaj mildigi 45 minutojn ĝis 1 horo, aŭ ĝis viando estas mola.
- En pokalo, kombini mazukon kaj 2 kulerojn da akvo; movu ĝis glata. Aldoni miksaĵan miksaĵon al porko-miksaĵo. Kuiri super malalta varmego, moviĝante senĉese, ĝis miksaĵo dikiĝas kaj buble.
- Aldonu ananasojn, cepo kaj verda pipro al la porko. Kovri kaj mildigi dum 10 minutoj pli longa, aŭ ĝis legomoj estas molaj. Servu super rizo.
Vi Might Like Like
Malrapida Kuirejo Dolĉa kaj Sour Porko
Variety of Favorite Pork Tenderloin Receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 518 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 54 mg |
| Natrio | 203 mg |
| Karbonhidratoj | 78 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 24 g |