Ĝuu la dolĉan kaj bongustan guston de datoj en ĉi tiuj duoblaj manteloj de avenaĵoj. La recepto estas tre facile sekvi kaj la kuketoj estas vera traktado, kiu malfacile rezistas.
La recepto similas al bakado de aliaj kuketoj, kun kelkaj esceptoj. Unufoje vi havas la paston faritan, vi devas fridigi ĝin dum kvar horoj, do certigu doni vin sufiĉe da tempo. Dum ĉi tiu tempo, vi faros la daton plenigante.
Vi laboros kun triono de la pasto samtempe. Ĝi estas ruliĝita kaj tranĉita kun kukurilo por krei tre maldikan kuketon. Post ilia bakita, vi supre unu kuketon kun la dolĉa plenigo, kaj aldonu duan kuketon por svingi ĝin.
Ĝi eble ŝajnas multe da laboro, sed vere ne. Cetere, ĉi tiuj Datpluitaj Oatmealaj Kuketoj valoras ĉiun minuton de penado, kiun vi metas en ilin.
Kion Vi Deziros
- 1 cucharadita de vinagro
- 1/2 taso de lakto
- 1 taso de faruno de ĉiuj intencoj (stirita antaŭ mezuri)
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1/4 cucharadita de salo
- 3/4 taso sukero
- 3/4 taso mallongigo (mola)
- 1/4 taso butero (mola)
- 5 tasoj de aveno (senĉerpita rapida kuirejo rulita aveno)
- Por la Plenigo:
- 1 taso de datoj (pikitaj)
- 2/3 taso sukero
- 1 cucharadita de suko de citrono
- 1/4 taso da akvo
Kiel fari ĝin
- Stir vinagron en lakton por krei sanktan lakton kaj apartigi.
- En miksaĵo de bovlo, trinku farunon kun bakta sodo kaj salo.
- En aparta bovlo, kremo mallongiganta kaj butero ĝis lumo kaj feliĉa, iom post iom aldonante la 3/4 tason sukero.
- Miksu en duono de la faruno miksaĵo, tiam miksi en kora lakto. Miksi la restantan farunan miksaĵon.
- Stiru en rostita aveno.
- Refrigerate kukaj pastoj dum almenaŭ 4 horoj.
- Dume, plenigu la daton plenigante. En kaserolo, kombini datojn, 2/3 tason sukero, citrono kaj akvo. Alportu la miksaĵon de la dato por kuŝi kaj mildigi dum minuto. Forigi el varmego kaj lasu malvarmigi.
- Precalenti fornon al 350 F.
- Ruli ĉirkaŭ unu trionon de la malvarmeta pasto ĝis proksimume 1/9-cola da dikeco sur sindona floreca surfaco. Tenu restantan mason fridigita ĝis preta ruliĝi.
- Tranĉita ruliĝita pasto kun florecita 2-cola-ronda kuirilaro.
- Metu sur senĉese kuketaj folioj kaj baku 10 ĝis 12 minutojn. Permesu malvarmigi.
- Por servi, disvastigu 1 kuleron da dato plenigante duonon de la kuketoj; supro kun ceteraj kuketoj.
Pli Datiĝas Kuketoj
Estas multaj delikataj kuketaj receptoj, kiuj havas datojn. Se vi ne povas akiri sufiĉe da ĉi tiuj dolĉaj fruktoj, provu unu el ĉi tiuj felicaj receptoj.
- Datumaj Rezervaj Kuketoj
- Datu kuketojn kun kokoso
- Dato Finger Kuketoj
- Dato Pinvola Kuketoj
- Skiletoj Kuketoj
- Dato Firmita Kuketojn
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 104 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 6 mg |
| Natrio | 78 mg |
| Karbonhidratoj | 12 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 1 g |