Ĉi tiuj vanila-buĉaj buĉaj kuketoj estas bakitaj ĝis la randoj estas brunaj kaj brilaj.
Multaj buterbukaj receptoj instruas vin forigi ilin el la forno dum ili ankoraŭ estas palaj blondaj. En ĉi tiu okazo, la bruna rando aldonas alian dimension al jam delikata traktado.
Kion Vi Deziros
- 4 onzas (1/2 taso) ĉambro-temperatura butero
- 1/3 taso sukero
- 1/2 kulero de vainilo
- 1 granda ĉambro-temperatura ovo
- 3/4 taso trunketita ĉifrema faruno (sift antaŭ mezuri)
- 1/8 kulero de salo
Kiel fari ĝin
- Varma forno al 350 Fajloj de kukaj folioj de kuketoj aŭ kunmeti ilin per pergamina papero kaj apartigi.
- En meza bovlo, kreu kune buteron kaj sukeron. Aldoni vanilon kaj ovon kaj batu ĝis lumo.
- Aldonu taŭgan farunon kaj salo, kaj miksi bone. Gutu per duonkuleroj sur pretaj pakaĵoj. Baku proksimume 10 minutojn aŭ ĝis la randoj estas brunaj.
- Por konservi ĉi tiujn buĉajn biskvitajn kuketojn, stoku en fortika ujo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 152 |
| Tuta Fat | 11 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 96 mg |
| Natrio | 147 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |