Ĉi tiuj ludaj kokinoj estas simplaj kaj bongustaj. Ili kuiris en la malrapida kuirejo kun iom koka buljono kaj citrono. Servu per varma kuirita rizo por bongusta manĝo por du.
Vidu ankaŭ
Herba kaj Ajlo Cornish Game Hens
Kion Vi Deziros
- 2 kornaj kokinoj
- 1/2 taso da kokala buljono
- Dash salo kaj citrono pipro (por gustumi)
- 2 tasoj de varma rizo
Kiel fari ĝin
- Metu kornajn kokinojn en la malrapida kuirejo (brunaj kokinoj en iomete ŝvelita skileto unue, se oni deziras).
- Aldoni kokan buljonon. Aspergi la kokinojn kun salo kaj citrono.
- Kuiri ĉe malprofunda fiksado por 7 ĝis 9 horoj.
- Forigi kokinojn kaj grasajn grasojn; dikigi sukoj kun miksaĵo de 1 1/2 kuleroj de maizo kaj 1 kulero de malvarma akvo.
- Servu kun varma kuirita rizo.
Vi Might Like Like
Rostitaj Ludaj Hensoj Kun Terpomoj kaj Karotoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 995 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 233 mg |
| Natrio | 401 mg |
| Karbonhidratoj | 153 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 65 g |