Ĉi tiu malseka rubo havas citran guston de la malsamaj specoj de suko kaj zesto. Ĉi tio kombinita kun granda elekto de spicoj donas ĉion, kion vi preparas grandan guston. Memoru, ke lasi ĝin mari iom da tempo helpas la gustojn miksi kaj donas la baton por dikigi. Faru ĉi tiun baton eĉ pli belan per uzado de varma chili-pulvoro.
Kion Vi Deziros
- 1 citrono (kaj zest)
- 1 kalko (kaj zest)
- 1 oranĝo (kaj zest)
- 1/2 verda chili (aŭ pli al gusto, pikita kun aŭ sen semoj)
- 5 ajloj (fajne disbatitaj)
- 3 kuleroj / 45 ml de chili-pulvoro (milda)
- 1 kulero / 15 ml olivoleo
- 1 kulero / 15 mL-papriko
- 1 cucharadita / 5 ml cumino (tero)
- 1 cucharadita / 5 ml salo
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml sekigita ornamaĵo
- 1/2 cucharadita / 2.5 ml cinamo
Kiel fari ĝin
Miksi 1/2 cucharadita de ĉiu frukta zesto kaj ĉiuj sukoj kun aliaj ingrediencoj. Aldonu pli da spicoj se vi deziras. Estu almenaŭ 30 minutoj antaŭ uzi (devus dikiĝi). Stoku en aera streĉita ujo en la fridujo dum ĝis 7 tagoj post preparado.
Marinate bovaĵo por ĝis 24 horoj, porko kaj birdoj dum 12 horoj, fiŝoj kaj mariskoj dum 30 minutoj ĝis 1 horoj. Miksaĵo povas esti aplikita al legomoj ĝuste antaŭ ol ili trafos la kradon.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 58 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 381 mg |
| Karbonhidratoj | 10 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 2 g |