Faru ĉi tiun blankan ĉokoladon kovritan fragan recepton por speciala traktado por Valentine's Day aŭ New Year's Eve. Vi povas uzi blankajn ĉokoladajn blatojn aŭ blankan ĉokoladon por ĉi tiuj fragoj. Por fari ĉi tiun recepton ekstran specialan, post kiam la fragoj estas kovritaj per blanka ĉokolado , ili tiam trempiĝas en kokoso. Infanoj eĉ povas fari ĉi tiujn kun vi.
Ne fraŭlino: Blanka Ĉokolada Fragoj Video Recepto
Kion Vi Deziros
- 11 onzas blankaj ĉokoladaj blatoj (aŭ blanka ĉokolado, pikita)
- 1-kvara fragoj (kun la tigoj sur, lavis)
- 1 pokalo de kokoso
Kiel fari ĝin
- Lineu kukan folion kun vaksa papero.
- Meti la blankajn ĉokoladajn blatojn en ĉokolada melter aŭ mikroonda-sekura ujo. Se vi uzas ĉokoladon pli rapide, varmegiĝu ĝis la ĉokolado estas fandita. Se vi uzas la mikroondon, varmego je 50% de potenco dum 1 minuto. Stir, tiam daŭri hejtadon en 30-sekundaj pliigoj en 50% potenco, moviĝante ĝis la blanka ĉokolado tute fandiĝas.
- Seka la fragoj kun papaj kukloj (tio helpas la ĉokoladon pli bone al la fragoj).
- Disĵeti la kokoson sur platon en eĉ tavolo.
- Demeti la fragojn en la fandita ĉokolado, lasante la troon elĉerpi (vi povas uzi kuleron por helpi al la gluanta ĉokolado), tuj premu en la kokoson, turniĝante al la mantelo ambaŭflanke. Metu la blankajn ĉokoladajn fragojn sur la pretajn kuketajn foliojn por malvarmigi.
- Kiam finita tondante ĉiujn fragojn, translokiĝas al la fridujo por malvarmigi kaj hardi ĝis preta por servi.
Ne fraŭlino: Ĉokoladaj Fragaj Receptoj
La ebloj por ornami ĉokolajn fragojn estas senfinaj! Infanoj povus amuzi, agordi ĝin, aŭ vi povus fari ĝin tiel plaĉa kiel vi volas. Simple elektu ĉokoladon (lakto, malluma aŭ blanka) kaj poste jxetu ĝin per supro. Por blanka ĉokolado, ankaŭ estas facile aldoni iom da koloro. Stiru en guto aŭ du el manĝaĵo koloriĝanta en la fandita blanka ĉokolado por fari ombrojn kiel rozkolora kaj bluo por fari adorable dezerto, kiu ankaŭ povus labori por specialaj okazoj.
- Koloraj aspergiloj aŭ neoj
- Disbatitaj nuksoj (kiel migdaloj)
- Mini blatoj de ĉokolado
- Kuketo kroĉas (kiel grahamaj fendetoj)
- Stormu kun karamelo aŭ alia speco de ĉokolado
Se vi donos ilin kiel donacon, vi povas meti ĉiun frakon en tegmenton kaj poste en bela skatolo. Nur certigu, ke ĝi restas malvarmeta do la ĉokolado ne fandiĝas!
Por amuza traktado kun viaj infanoj, vi povus meti ĉiun frakon ĉe la fino de bastono (ĝi ankaŭ estos pli facila por trempi) kaj lasu la ĉokoladon hardi sen devi meti la fragojn en pleto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 104 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 3 mg |
| Natrio | 15 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |