Dolĉa kaj tartaĵo de la ĉerizo konservas kaj balsamikan vinagron, ĉi tiu rostika saŭco estas perfekta por ia kortego. Skribu ĉi tiun riĉan kaj gracian glaciaĵon per flugiloj, femuroj, brustoj, aŭ sur ruĝaj kokidoj. Ŝanĝu la chipotle chili-pulvoron al via plaĉo aŭ simple anstataŭigu per klara chili-pulvoro aldoni teruran guston kun malpli varmego.
Kion Vi Deziros
- 1/2 taso
- vinagro balsámico
- 1/3 taso / 80 ml ĉerizo konservas
- 1/3 taso / 80 mL ketchup
- 1/4 taso / 60 ml bruna sukero
- 2 trunaj ajloj (pikita)
- 2 kuleroj / 10 ml de saŭco de Worcestershire
- 1/2 cucharadita / 2,5 mL chipotle chili-pulvoro
- 1/2 cucharadita / 2,5 mL salo
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml nigra pipro
Kiel fari ĝin
- En meza kaserolo, kombini ĉiujn ingrediencojn kaj mildigi 5-8 minutojn.
- Fojo kuirita, eltiru de varmego kaj permesu malvarmigi antaŭ apliki kokidon. Se antaŭeniri tempon, malvarmigu la saŭcon tute kaj stoki en malhela ujo en la fridujo dum ĝis 5 tagoj post preparo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 19 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 66 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |