Ĉi tiu bongusta plata kato kaj cepo-plado estas facila kaj oportuna flanka plado. Provu ĝin la venontan fojon, ke vi kradu kokidon aŭ fiŝon por rapida kaj delikata labortago.
Kion Vi Deziros
- 6 grandaj terpomoj, senŝeligitaj kaj tranĉaĵoj
- 1 cepo, tranĉaĵoj
- 1 pokalo (240 mL) Monterey-jaka fromaĝo
- 3 trunaj ajloj, pikitaj
- 3 kuleroj (45 mL) butero aŭ margarino
- 1 kulero (15 mL) dolo, pikita
- 2 kuleroj (10 ml) salo
- 1 cucharadita (5 mL) kruda tero nigra pipro
Kiel fari ĝin
1. Precalenti kradon. Metu terpomojn kun cepoj kaj butero sur grandan folion de aluminio. Supro kun kvereloj, dolo kaj ajlo. Sigelu terpomojn en folio kaj metu sur la kradon. Kuiri dum 20 minutoj kun alta varmego. Turnu terpomojn unufoje dum kuirado.
2. La lastaj kvin minutoj da kuirado, malfermu foliojn kaj aspergu terpomojn kun fromaĝo. Revizi foliojn kaj kuiri por pliaj 5 ĝis 7 minutoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 204 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 20 mg |
| Natrio | 964 mg |
| Karbonhidratoj | 21 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 8 g |