Ĉi tiu recepto estas granda flanka plado por fumitajn karnojn aŭ povas esti delikata aldonita al supoj kaj stevoj. Metu la premplaton en la fumanto dum kelkaj horoj antaŭ ol vi pretas manĝi.
Kion Vi Deziros
- 3
- grenita kukurbo (duono kaj semita)
- 1/4 taso (60 ml) bruna sukero
- 1/4 taso (60 ml) butero
- 3 cucharaditas (45 ml) olivoleo
- 1 cucharadita (5 mL) cinamo
- 1 cucharadita (5 ml) chili-pulvoro
- 1 cucharadita (5 mL) nukso
Kiel fari ĝin
1. Apliki olivan oleon por tranĉi flankon de grenita kukurbo. Kovru per folio, certigante fiksi truojn por lasi vaporon kaj fumi tra.
2. Preparu fumanton. Meti kvazaŭon sur fumanto raketa flanko. Fumas je 225 gradoj F / 100 gradoj C dum 1 1/2 ĝis 2 horoj.
3. Kiam estas premplatigita, forigu de fumanto kaj permesu sidi. Dume, fandu butero, sukero kaj spicojn en kaserolo. Metu kuleron sur ĉiun duonon de pretaĵo kiam pretas servi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 149 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 20 mg |
| Natrio | 19 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 2 g |