La recepto por ĉi tiu kuba sandviĉo uzas bonajn donacojn de Gracia por fari insanely bongusta versio de ĉi tiu latina sandviĉo. Kaj kontraste kun la tradicia maldika kaj maldika versio farita sur violono, ĉi tiu fervora festo-vesto estas apiladita alta kun dikaj tranĉaĵoj de freŝe rostita meleagrobrulĉaĵo kaj dolĉa mielo bakita ŝinko, tartran arbonan saŭcon, verdan kuklojn, flavan murdonon kaj kremajn fanditajn sojn.
Se vi ne havas panon cubanon mane, vi povus facile uzi malsaman formon, kiel fermentaj ruliĝoj aŭ mufiloj, por krei viajn proprajn Dankajn Agojn de Kuba Sliders.
Kion Vi Deziros
- 1 pano kuba pano
- 3 tbsp. flava mustardo
- 1/2 tasoj de pokaloj (pikitaj)
- 1/4 lb svingita fromaĝo
- 1/2 lb restos
- Mielo bakita ŝinko (aŭ tranĉaĵoj de karno)
- 1/2 lb sobra rostita meleagro brusto (aŭ tranĉaĵoj de karno)
- 4 tbsp kun aroma maizo (aŭ kutano)
- 4 patoj salta butero
- 1 rulo de stana folio
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 350 F.
- Kuŝu la panon de kuba pano en duono kaj frapu unuflanke kun flava mustardo.
- Aldonu pikitajn pikilojn kaj kovru per la tranĉaĵoj de sata fromaĝo - interspacigitaj egale aparte.
- Supro kun la rostita meleagra brusto kaj poste aldonu la miel bakitan ŝinkon. Sur la alia duono de la pano, smear sur la cranberry jam kaj fermu la sandviĉon. Coat la ekstere kun butero.
- Enŝovu la sandviĉon en tinfoil kaj metu ĝin sur bakita folio. Prenu ion pezan kiel fandita feraĵo aŭ tinfo envolvita briko kaj frapu la sandviĉon malsupren.
- Metu la bakitaĵon kun la tinfoil envolvita sandviĉon kaj pezan eron en la forno kaj kuiri ĉirkaŭ 12-16 minutojn aŭ ĝis la pano disrompiĝis kaj la fromaĝo fandiĝis.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1135 |
| Tuta Fat | 108 g |
| Saturita graso | 64 g |
| Senatentigita graso | 32 g |
| Kolesterolo | 342 mg |
| Natrio | 1.451 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 31 g |