Danke al sako de pre-tranĉa brasiko, Giola Shimoni's aplaŭdata 2-Minute Cole Slaw estas preskaŭ senpaga. Ĉio, kion vi devas fari, miksas rapidan veston, ĵetu ĉion kune, kaj voĉu, vi havas kultuŝon! Shimoni ŝatas la vojon rapidajn salatojn kiel ĉi tiu "aldoni koloron, sana kaj malpezan tuŝon al ĉiutagaj kaj sabataj manĝoj."
Konsiloj de Miri:
Pro tio ke ĉi tiu recepto estas tiel rapida kaj facila, vi havos tempon por malŝpari ĵazon iomete. Provu aldoni tranĉaĵoj, tranĉitajn ruĝajn tintilojn, aŭ papaĵajn semojn al la miksaĵo. Aŭ ĵetu freŝajn pikitajn herbojn, kiel ekzemple mento aŭ cilantro. Kiel iom da spico? Aldoni dash de Cajun-provokado, varma saŭco aŭ sriraboj al la vestado.
Faru ĝin manĝaĵo : Cole Slaw estas klasika rostokrado, kaj ĉi tiu rapida kaj facila versio estas ideala por hazarda amuzado. Provu ĝin per ĉi tiu Brisket kun Mango Rostokrado-Saŭco , ĉi tiu lakto-senpaga, maizo-korakornita kruĉo, kaj aguacate, Koroj de Palmo, Edamame kaj Zatara Salado . Por deserto, pensu sezonajn fruktajn kukaĵojn aŭ krizojn, kiel ĉi tiu Ĉerizo-Piedo kun Oatmeal Streusel en somero, aŭ Apple kaj Sekigita Ĉerizo-Krizo en aŭtuno.
Ĝisdatigita de Miri Rotkovitz.
Kion Vi Deziros
- 1 funton (400 gramoj) pakaĵo de antaŭkranĉita brasiko kaj karotoj
- 1/4 taso majonezo
- 1 Tablopo de suko de citrono
- 1 Tablojpo blanka vinagro
- 1/2 al 1 cucharadita de sukero
- 1/2 cucharadita salo
Kiel fari ĝin
1. Metu la brasikon kaj karotan miksaĵon en granda servanta bovlo.
2. En malgranda bovlo, biskvitu kune la majonezo, citrono, vinagro, 1/2 kulero de sukero kaj salo. Gustu la vestadon kaj aldonu vin al 1/2 kulero da sukero, se vi preferas pli dolĉan kulton.
3. Verŝu la vestadon super la brasiko miksaĵo kaj ĵeti al mantelo. Kovri kaj refrigeri ĝis preta por servi.