Novjara estas la plej gaja nokto de la jaro. Vi povas festi ĝin multajn vojojn: trankvile hejme, ekstere en restoracio, klubo, aŭ festo, aŭ mia plej ŝatata maniero: festo ĉe hejmo! Ĉi tiuj dek receptoj estas tiuj, kiujn mi elektas por servi. Mi kombinas aperitojn, desertojn, kaj kelkajn bufetajn artikolojn por fabela disvastigo. Homoj povas manĝi, kiam ili volas, kaj kiom ili volas!
Nur certu atenti la tempon. Post du horoj, turnu ĉiujn manĝeblajn manĝaĵojn por konservi ilin sekura. Metu vian bufetan tablon kun belaj tegmentoj, kandeloj (elektraj aŭ realaj) kaj floroj. Estu certe oferti multajn telerojn por ke homoj povu montri vian delikatan manĝaĵon kaj reveni por pli. Kaj havi feliĉan novjaron!
01 de 06
Bacon Plenigita Ĉerizaj Tomatoj Bacon Plenigita Ĉerizaj Tomatoj. Bela Larsen Ĉi tiuj malgrandaj bonfaroj gustas kiel BLT, sed pli bone. Ĉiu malgranda ĉerizo-tomato estas plenigita per riĉa miksaĵo de lardo, mayo, basilio kaj fromaĝo. Ili estas fabela.
02 de 06
Crockpot Brown Sugar Glazed Ham Ĉambriza Ŝinko. Bela Larsen Hamelo estas vere bona ideo por festo. Vi povas nutri homamason, kaj ĝi aspektas tiel gaja en la bufeta tablo. Ĉi tiu recepto estas gusto kaj facila kaj faras la ŝinkon tre humida kaj mola. Elmetu kelkajn malgrandajn listojn do viaj gastoj povas fari sandviĉojn.
03 de 06
Varma Artiŝoko Dip Varma Artiŝoko Dip. Bela Larsen Ĉi tiu fama amuzo estas ŝuo por la plej bona aperitivo por partioj. Ĝi estas riĉa, krema kaj sabrosa. Servu ĝin per etaj aperitivaj tranĉiloj kaj kelkaj toastitaj sakoj.
Nenio diras al mi ĉi tiun ferion kiel ĉi tiu bonodora kaj kruta aperitivo. Ĉiuj pecoj estas bakitaj en cinamo odorita meringo ĝis ili estas klaraj kaj sorbis tutan buĉon. Yum.