Ĉefaj pladoj estas ĉiam oportunaj, plejparte pro la intermiksado de gustoj. Kaj la fakto, ke estas malpli da pladoj por lavi, ne gravas!
Spaguetis, grundaj bovaĵoj, kaj tomatoj kunigas fromaĝon en ĉi tiu súper facila kaserolo. Fandita fromaĝa pinto faras ĉi tiun mirindan manĝon. Servu ĉi tiun bongustan unu-potan spagetan manĝon kun ajlo pano kaj simpla ĵetita salato.
Kion Vi Deziros
- 3 grandaj cepoj (fajne tranĉitaj)
- 2 kuleroj de oleo de olivo
- 2 kuleroj de butero
- 3 trunaj ajloj (pikita)
- 1/2 taso sonorilo-pipro (pikita)
- 1 funtoj
- grunda bovaĵo
- 2 (14.5-onza) tedaĵoj de tomatoj
- 1 (4 onza) povas tranĉitaj fungoj (kun likvaĵo)
- 1 (4.25 onza) povas pikita
- maturaj olivoj
- 16 onzas traktis mildan cheddar fromaĝon (aŭ miksaĵon de cheddar kaj mozzarella)
- 1 funtita spageto (kuirita laŭ paka direkto)
- Garni: Parmesan fromaĝon kradrita
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 375 F.
- En granda profunda skileto aŭ nederlanda forno, malrapide kuiras la cepojn en la oleo kaj butero dum ĉirkaŭ 10 minutoj, aŭ ĝis mola kaj ora, ofte moviĝanta.
- Aldonu la ajlo, sonorilo, kaj grunda bovaĵo, rompi la bovaĵon per forko. Kuiri, moviĝanta, ĝis la bovaĵo jam ne estas rozkolora. Aldoni la tomatoj; kovri kaj mildigi dum 15 minutoj. Aldoni la fungojn kaj olivojn; kuiri dum ĉirkaŭ 5 minutoj pli kaj poste stiru en duonon al tri kvaronoj de la trinkita fromaĝo. Aldonu la kuiritajn spagetojn al la bova miksaĵo kaj miksi bone. Translokiĝi al granda ŝmirita kaserolo aŭ lasagna pano.
- Espolvu la spaguetan miksaĵon kun la ceteraj trinkitaj fromaĝoj kaj la kraĉitan Parmesan fromaĝon; Baku en la precalentigita fornon dum 30 minutoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 526 |
| Tuta Fat | 28 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 11 g |
| Kolesterolo | 106 mg |
| Natrio | 582 mg |
| Karbonhidratoj | 32 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 36 g |