Rostanta brokolon kun kelkaj najloj kaj iom da citrono turnas ĉi ĉi quotidian legomon en novan traktadon.
Kion Vi Deziros
- Ĉirkaŭ 2 funtoj brókoli
- 1 kulero de oleo de olivo
- 1 malgranda freŝa ruĝa chile (kiel Fresno), maldika tranĉaĵo
- 1 cucharadita de citrono de citrono
- 1/4 cucharadita de bela maro
- 1 -2 kuleroj de freŝa citrono
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 375 ° F.
- Trimu la brokolon kaj tranĉu ĝin en grandajn mordajn pecojn.
- Ĵetu la brokolon kun la oleo. Transloku la brokolon al rostita pano.
- Espolvu la brokolon kun la tranĉaĵoj chile, citrono kaj salo.
- Rostu la brokolon ĝis mola kaj bruna sur la randoj, ĉirkaŭ 30 minutojn. Aspergu per freŝa citrono suko por gustumi kaj servi.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 81 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 185 mg |
| Karbonhidratoj | 13 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 4 g |