Reklamo Fudge Crunchy Nut Pistachio

Kelkfoje vi sentas kiel nukso kaj kiam vi faras, atingu pecon de pistako. Ĉi tiu delikate neta kruĉo havas duoblan dozon de pistaka gusto. La sekreta ingredienco estas pistaka puddinga miksaĵo, kiu donas al ĝi tiel belan verdan koloron kaj intensan pistacian guston. Plenmano da picaj pistoj aldonas kroman guston kaj grandan kruston.

Kion Vi Deziros

• 1 1/2 tasoj sukero
• 3/4 taso
• peza kremo
• 12 kuleroj de butero (kubaj)
• 1 cucharadita de salo
• 12 onzas blankaj ĉokoladaj blatoj (aŭ pikitaj blankaj ĉokolado)
• 7 onzas kremo de marĉo
• 3.5 onzas tutaj pistaj pudoj seka miksaĵo
• 1/4 kulero de migdala ekstrakto
• 1/2 kulero de vanila ekstrakto
• 1/2 taso
• pistaj saltaj (iomete tranĉitaj)

Kiel fari ĝin

1. Preparu 9x9-coloran panjon per tegmentado kun aluminio-folio kaj spraki la folion kun ne-fiksa kuirado.
2. Meti la sukero, kremo, butero kaj salo en peza funda meza kaserolo super meza varmego. Stiriĝu ĝis la sukero kaj butero fandiĝas, kaj pliigi la varmegon iomete pli alte ol meza varmego.
3. Kiam la miksaĵo venas al boil, enmetu frandaĵo-termometron . Daŭre kuiras la fadenon, moviĝante ofte, ĝis ĝi atingas 235 F (113 C).

1. Kiam ĝi atingas la ĝustan temperaturon, forigu la panon el la varmego kaj aldonu la blankajn ĉokoladajn blatojn, la marshmallow kremo kaj la sekan pistakon-miksaĵon.
2. Stir vigle ĝis la blatoj kaj kremo estas fanditaj kaj korpigitaj. Se necese, revenu al la varmego dum mallongaj periodoj por fandi la pecetojn, sed ne lasu ke la kruĉo revenu al boŭlo.
3. Fojo la blatoj estas tute fanditaj, aldonu la migdalaran ekstrakton, la vanila ekstrakto, kaj la pikitajn pistakojn, kaj movu bone. Skrapu la kruĉon en la preta pano kaj mildigi ĝin en eĉ tavolon.
4. Lasi la fadge fiksita ĉe temperaturo de temperaturo dum 3-4 horoj aŭ en la fridujo por 1-2 horoj.

Por servi, tranĉi ĝin en malgrandajn 1-colajn pecojn. Ĝi tendencas la pistachon en malplena ujo al temperaturo de la ĉambro dum ĝis unu semajno aŭ en la fridujo dum du semajnoj.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	75
Tuta Fat	4 g
Saturita graso	2 g
Senatentigita graso	1 g
Kolesterolo	8 mg
Natrio	7 mg
Karbonhidratoj	9 g
Fitara Dieto	0 g
Proteino	1 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).