Recepto de Kokoso-Haystokoj

Kiu sciis du simplajn ingrediencojn povus esti tiel bonaj kune? Kokosaj fiŝoj estas súper rapida kaj facila frandaĵo, kiun ĉiuj amas! Eble plej bone, ĝi ne bezonas bakadon; ĝi ankaŭ starigas en nur duonhoro. Ĉi tiu recepto estas bonega maniero por akiri infanojn komencitaj en la kuirejo (kun superrigardo, ĉar ili bezonos uzi la fornon supre).

Ĉio, kion vi bezonas, estas tostita kokoso kaj fandita ĉokolado por fari ĉi tiujn rapidajn frandaĵojn. Vi povas akiri pli bonan, aldonante aspergojn, nuksojn, sekigitajn fruktojn, aŭ aliajn preferatajn ĉokoladojn por ĉi tiuj grupoj. Sed ecx se vi decidas konservi aferojn simplajn kaj nur bati kun ĉokolado kaj kokoso, vi ne estos seniluziigita.

Kion Vi Deziros

• 2 kalikoj (6 tasoj) trinkitaj, dolĉigitaj
• kokoso
• 8 onzas (1,25 tasoj) duon-dolĉa ĉokolado
• Laŭvola: Vi povas anstataŭigi
• lakto ĉokolado aŭ
• blanka ĉokolado por semi-dolĉa por pli milda gusto kaj iomete malsama koloro. Aliaj ebloj inkluzivas svinganta karamelon sur viaj fostoj.

Kiel fari ĝin

1. Unue, tostu la kokoson. Precalenti la fornon al 325 F. Metu la kokoson en kukaĵon aŭ malgrandan bakan kukon kaj tostu ĝin en la forno ĝis ora bruna. La sekreto al bona toastita kokoso estas konsekvenca bruna, do movu ĝin ĉiun 2 ĝis 3 minutojn ĝis ĝi estas eĉ ora lumo. Ĝi verŝajne prenos 8 ĝis 10 minutojn, sed atentu vian kokoso zorgeme.
2. Dum la kokoso estas tostado, metu la ĉokoladon en granda mikroonda sekura bovlo. Mikropondu ĝin ĝis ĝi fandiĝas, moviĝante ĉiun 45 sekundojn.

1. Fojo kiu la kokoso estas toastita kaj la ĉokolado estas fandita, ĝi stirras la kokoson en la ĉokoladon, miksante ĝis la kokoso estas tute kovrita de ĉokolado.
2. Linei bakitaĵon per pergamino aŭ vaksa papero. Uzante malgrandan kuleron aŭ frandaĵon, faligu malgrandajn kulerojn de la frandaĵo sur la preta folio.
3. Post kiam ĉiu dolĉaĵo estis formita, refrigeras la pleton dum 30 minutoj ĝis la ĉokolado estas fiksita.

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	152
Tuta Fat	13 g
Saturita graso	10 g
Senatentigita graso	2 g
Kolesterolo	1 mg
Natrio	7 mg
Karbonhidratoj	9 g
Fitara Dieto	3 g
Proteino	2 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).