Baku ĉi tiujn grandajn malgrandajn biskvitojn por servi kun matenmanĝo aŭ brunch-kaserolo, aŭ faru ilin kiel plaĉa aŭ vespermanĝa deserto por via familio.
La biskvitoj estas facile facilaj kun fridigitaj biskvitoj, enlatigitaj per persikoj kaj iomete kokoso. Nur baku ilin en muffin-tasoj kaj vi havas fabelitan deserton!
Kion Vi Deziros
- 1 (15-onza) povas tordi persikojn (aŭ ĉirkaŭ 3 snack-size-pakaĵojn) *
- 5 kuleroj de butero fandita
- 1/2 taso luma bruna sukero (firme pakita)
- 1/4 taso flaked kokoso
- 1 (7.5-onza) pakaĵo fridigitaj biskvitoj (landa stilo aŭ buttermilk, 10 biskvitoj)
Kiel fari ĝin
- Sindone butero 10 tasoj da 12-taso-muffin-kano.
- Varmigi la fornon al 400 F.
- Lineu 10-by-15-by-1-colo-jelly roll-pan kun folio aŭ havas grandan panon aŭ folion preta por la biskvitoj. Vi devos renversi la biskvitojn al la kano aŭ folio tuj kiam ili eliros el la forno.
- Drenu la persikojn, rezervante 2 kulerojn de la siropo. Ĵetu la tranĉitajn persikojn aŭ tranĉojn maldike transire.
- Kombini la fanditan buteron kun la bruna sukero, kokoso, kaj la 2 kuleroj rezervitaj siropo.
- Metu 2 kulerojn da bruna sukero kaj kokosa miksaĵo en ĉiu el 10 mufoj. Kuleron ĉirkaŭ 1 kulero da kudritaj persikoj super la miksaĵo. Malfermu la pakaĵon de biskvitoj kaj apartigu en 10 biskvitojn. Metu 1 biskviton en ĉiu el la 10 muffin-tasoj.
- Baku la biskvitojn dum 12 ĝis 15 minutoj, aŭ ĝis la biskvitoj estas ora bruna. Tuj kaj zorgeme renversu la biskvitojn sur la fanditan tegmentan kalikon aŭ bakantan panon.
* Ĉi tiu recepto uzos proksimume du trionojn de la koto, aŭ vi povas uzi ĉirkaŭ 3 el la malgrandaj pakaĵaj pakoj de kudritaj persikoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 130 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 18 mg |
| Natrio | 27 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |