Coquito estas tradicia koko pistilo servita ĉe Kristnasko kaj Novjaraj festoj en Porto-Riko.
La trinkaĵo estas simila al eggnogo kun ron sed kun la tropika elemento de kokoso. Karolaj grupoj promenas viziti amikojn kaj estas feliĉaj esti salutitaj kun koquito.
Vi trovos multajn receptojn por Coquito kun komplikaj instrukcioj, kiuj postulas ovojn esti simbritaj super duobla kaldrono. Pro tio ke ĉi tiu recepto ne vokas krudajn ovojn, vi povas skurĝi ĝin en likvigilo kaj salti la tutan hejtadon kaj movadon.
Nek ĉi tiu recepto petas, ke vi fendu malfermi freŝan kokoson. Se vi uzus tion kiel ekskuzon por tropika feriado-ekskurso, iru rekte antaŭen. Sed ĉi tiu coquito estas tre simpla miksita trinkaĵo, kiun vi povas fari el enlatigita kremo de kokoso.
Ĉi tiu facila recepto signifas ke vi havos pli da tempo elspezi kantadon de kristnaskantoj en la hispana kun via familio kaj amikoj dum ĝi malplenigas.
Vi ankaŭ povus ŝati punch de creme .
Kion Vi Deziros
- 1 (15-onza) povas krei kokoso
- 1 (14-onza) povas
- dulĉigita kondensa lakto
- 1 (12-onza) povas el evapora lakto
- 6 onzas blanka ron (uzu malpli se vi ŝatas)
- 1/4 cucharadita de planko cinamo
- 1/4 cucharadita de plankoj
- 1/8 cucharadita tera nukso
- 1 kulero de kulero (aŭ vanilo)
- Garni: griza nukso aŭ cinamo aŭ cinamo
Kiel fari ĝin
- Miksi kremo de kokoso, dolĉigitan kondensan lakton, evaporan lakton, ron, cinamo, kavernoj, nukso, kaj kokoso aŭ vanila ekstrakto en likvaĵo. Procesu ilin ĝis ili estas bone miksitaj.
- Verŝu en glasan kruĉon aŭ botelon kaj kovru ĝin (aŭ refrigerar la likvila bovlo).
- Refrigerate por proksimume 1 horo antaŭ servado. Ĉi tiu trinkaĵo gustas plej bone malvarme.
- Svingu miksi bone antaŭ ol servado.
- Verŝu en malgrandan glason kaj aspergu la supron per nukso kaj cinamo aŭ ornami per cinamo. Vi povas servi ĝin sur la rokoj, se vi preferas, kio povus esti necesa, se vi ĝuas ĝin en la flanka flanko en varma klimato.
Noto: Kiel ĉi tiu recepto Ĝi ne enhavas ovojn aŭ kremo, ĝi devas resti en la fridujo dum pluraj tagoj. Vi povas eĉ miksi grupon kaj frostigi ĝin, kaj tiam mankas al la mano kiam necesas.
Coquito Kun Kick aŭ Sen
Vi povas ĝustigi la kvanton de ron laŭ via gusto, aŭ eĉ lasi ĝin por virgulino.
Oni avertu, ke ĉi tiu trinkaĵo ŝatas tiom delikatan, vi povas forgesi kiom da alkoholo ĝi enhavas, do tranĉu kaj savu ĝin malrapide.
Ankaŭ bedaŭrinde ĝi havas dekadencan kvanton da kalorioj, graso, karbohidratoj kaj sukero.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 610 |
| Tuta Fat | 34 g |
| Saturita graso | 27 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 39 mg |
| Natrio | 159 mg |
| Karbonhidratoj | 54 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 12 g |