Ĉi tiu buka karno havas la mirindan tangan guston de la butero kaj iom da citrono kaj zumo. Ĉi tio estas mirinde facila plenplenaĵo por fari, kaj vi povas uzi frostitan kruĉan ŝrankon aŭ hejme kukaĵon en la recepto. Ĝi estas bongusta versio de la klasika ŝako, suda favorito.
Vi povas uzi nebakitan kukaran ŝrankon, sed por bona, ne-soggy fundo, la kukaĵo-ŝelo devus esti parte bakita unue. Sekvu la instrukciojn pri via kukaĵo, aŭ faru vian propran.
Ĉi tiu kukaĵo, kun la almozo de citrono en la plenigo, estas delikata kun freŝa skurĝita kremo kaj ŝultroj de citrono. Aŭ supre ĝin kun granda dolopo de frostita (maldolĉa) skurĝita pinto.
La pentrita papila ŝako estis farita per parte bakita frostita ŝelo.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj granulataj sukero
- 1 kulero de maizo
- 3 kuleroj de faruno de ĉiuj intencoj
- 1/4 cucharadita de salo
- 4 grandaj ovoj
- 3/4 taso butero (plena graso), bone skuita
- 4 kuleroj de butero fandita
- 2 kuleroj
- ekstrakto de vanilo
- 2 kuleroj de citrono suko
- 1 cucharadita de fajna krono
- 1 unbaked 9-cola kukaĵo ŝelo
Kiel fari ĝin
- Unue, parte baku la kukaĵo. Se vi uzas pakaĵan kukaĵon aŭ kukaĵan ŝelon, kontrolu la pakaĵojn por tempo kaj temperaturo. Se vi uzas hejman kukaĵon de ŝelo de ŝelo aŭ ne estas instrukcioj por sekvi, varmigu la fornon ĝis 450 F (230 C / Gaso 8). Lineigu la kukaĵon kun pergamina papero aŭ folio kaj plenigu ĉirkaŭ trionojn plenajn per kostaj pezoj kaj / aŭ sekigitaj faboj. Bake dum 12 minutoj. Redukti la fornon de temperaturo al 400 F (200 C / Gaso 6). Forigu la kukaĵan ŝelon el la forno kaj zorge forigu la kukaĵojn de la kukaĵo kaj folio aŭ papero. Revenu al la forno dum 3 minutoj, aŭ nur ĝis ĝi komencos montri iun koloron. Forigi la kukaĵon al ferdeko kaj redukti la fornon de temperaturo al 350 F (180 C / Gaso 4).
- En bovlo, kombini la sukeron, grenon, farunon kaj salo. Blendu bone.
- En alia bovlo bukas la ovojn kun la butero, fandita butero, vanilo, citrono kaj citrono. Aldoni la sekajn ingrediencojn kaj miksi bone. Verŝu la kukvendejo en la par-bakitan ŝelon.
- Baku en la precalentigita fornon dum 20 minutoj; redukti la varmegon al 325 F (165 C / Gaso 3) kaj bakiĝi proksimume 25 minutojn pli longe, aŭ ĝis la kukaĵo plenigas. Ĝi devus esti sufiĉe firma en la centro kun malmulte aŭ ne jiggle.
- Forigi raketon por malvarmigi. Chill antaŭ servado.
- Servu kun freŝa skurĝita kremo aŭ frostita dankita skurpita pinto. Ŝpruciĝu per ŝnuroj de citrono, se oni deziras.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 365 |
| Tuta Fat | 12 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 131 mg |
| Natrio | 344 mg |
| Karbonhidratoj | 58 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 8 g |