Ĉi tiuj pancakes ricevas vibran oranĝan guston de la oranĝa suko kaj freŝa oranĝa zesto. Ili estas facile facilaj por prepari kaj la freŝa gusto estas bonvena ŝanĝo de la ĉiutaga pancake. Servu la pancakojn kune kun lardo aŭ kolbaso, aŭ aldonu iom da frukto al la plato.
Bonvolu aldoni plenmanon da freŝaj blueberoj al la pancake bato. Aŭ aldonu iujn sekajn aromojn aŭ pikitajn sekajn ĉerizojn.
Kion Vi Deziros
- 3/4 taso oranĝa suko
- 2 kuleroj de oranĝa zest (fajne kradrita)
- 3/4 taso butero
- 3 grandaj ovoj
- 2 tasoj da faruno (ĉio-celo)
- 1/2 cucharadita salo
- 1 1/2 kuleroj de kukaĵo
- 1/2 cucharadita de bakĉa sodo
- 1/4 taso sukero (granulada)
- 5 kuleroj de butero fandita
- 1 kulero de vegetala oleo aŭ malplenigo (por la skileto aŭ krado, aŭ kiel necesas)
Kiel fari ĝin
- Se vi planas teni partojn varmaj ĝis ili ĉiuj fariĝas, varmigu la fornon ĝis 200 F.
- En bovlo, biskvitas la oranĝan sukon kun la oranĝa zesto, butero, kaj ovoj ĝis glataj.
- En alia bovlo kombinas la faruno, salo, bakanta pulvoro, soda kaj sukero. Stiriĝu en la unuan miksaĵon, blendante bone. Aldoni la fanditan buteron kaj movu ĝis glata.
- Varmigu skalenon aŭ kradon super meza varmego. Aldonu la oleo al la varma skileto. Kiam la oleo estas varmega, verŝu proksimume 1/4 tason da bateo en la panjon por ĉiu pancako.
- Kiam bobeloj komencas aperi super la supro de la pancakes kaj la randoj komencas aspekti sekaj, flipu ilin kaj brulu la alian flankon malpeze.
- Alĝustigu la varmegon sub la pano, kiel necese.
- Forigu la pancakes al plato kaj tenu varmaj en la preheatigita 200 F-forno aŭ varmiga kesto.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 299 |
| Tuta Fat | 19 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 179 mg |
| Natrio | 553 mg |
| Karbonhidratoj | 25 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 8 g |