Difino:
Simile al Marshallow, nougat estas aera frandaĵo farita el skurĝitaj ovoj kaj sovaĝa sukero siropo. Tamen, kontraste kun marshmallow, nougat estas kutime premita per pezoj dum la sekiga procezo, rezultigante kompaktan, densan kaj kruĉan kukon. Nuksoj aŭ sekaj fruktoj ofte aldoniĝas al la dolĉaĵo antaŭ ol ĝi estas verŝita en pano, kovrita per rizo-papero, kaj premita sub pezaj pezoj dum pasinta nokto.Prononco: NEW-gut
Komunaj titoloj : Nenio