Ĉi tiuj mini kaesecakes estas faritaj kun vanilaj plafoj kiel la ŝelo kaj bakitaj en muffin-tinsoj por individuaj kukaĵoj. Ili povas esti uzataj kiel aperitivo aŭ gourmeta deserto. Supre ĉi tiujn malgrandajn mini-cheesecakes ekstere kun frukta vizaĝo.
Ĉi tiu mini recepto de cheesecakes estas ĝentileco de Texas Sweet Citrus.
Kion Vi Deziros
- 36 Vanilaj plafoj
- 2 8-onza pakaĵoj krema fromaĝo (malvarmigita)
- 3/4 taso sukero
- 2 ovoj
- 4 kuleroj de ruĝa pomelo
- 3 tasoj de pomelo (sekigitaj)
- 2 tasoj de frago
- Laŭvola: batita kremo
Kiel fari ĝin
- Lokaj papeleroj en 36 muffin-tinoj; metu 1 vanilolan flankon de ĉiu.
- Kombini kreman fromaĝon, sukeron, ovon kaj pomuran sukon; bati ĝis glata kaj kremo. Plenigu ĉiun muffin-tason 1/2 plena.
- Bake ĉe 350 F dum 15 ĝis 20 minutoj. Malvarmu plene.
- Malforte faldu grapefruktajn sekciojn kaj fragan glavon kune.
- Supro ĉiu kukaĵo kun la miksaĵo kaj frosto. Servu per skurĝita kremo, se ĝi deziras ĝin.
Nutrado Por Servado
Kalorioj 100; Grasa - 6 gramoj; Kolesterolo - 25 miligramoj; Sodio - 60 miligramoj; Carbohidrato - 11 gramoj; Proteino - 2 gramoj.