La malrapida kuiristo estas bonega maniero kuiri kostan rostitan. Ĉi tiu facila malrapida kuirejo barbecued bova recepto de Lori estas kuirita per hejma rostokrado . Uzu senklavan maldikan rostitan koston aŭ similan rostitan tranĉon en ĉi tiu recepto.
La bovaĵo estas mirinda ŝranĉita kaj servita en bukedoj kun karoselo kaj ekstra saŭco. Faru ĉi tiun bovaĵon kaj prenu ĝin al festo aŭ tailgating evento. Ĉar ĝi faras plurajn servojn kaj estas preskaŭ manlibro, ĝi estas bonega telero por viziti familion. Se ĝi estas pli ol via familio povas manĝi, frostigi la restojn por alia tago.
Kiel tiri porkon, tranĉita bova rostokrado povas esti uzata en aliaj teleroj. Rigardu ĉi tiujn kreajn uzojn por eltiri porko por akiri iujn ideojn.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj ketchup
- 1/4 taso bruna sukero
- 1/4 taso de vinagro de ruĝa vino (aŭ vinagro de cidro)
- 2 kuleroj de Dijon-mustardo
- 1 kulero de saŭco de Worcestershire
- 1/2 ĝis 1 kulero de likva fumo-plaĉo (por gustumi)
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 cucharadita de nigra pipro
- 1/4 cucharadita de ajlo en polvo
- 4 funtoj senkulpaj rostitaj
- Laŭvola: dividita sandviĉaj bukedoj
- Laŭvola: coleslaw, kremo aŭ vinagro bazita
Kiel fari ĝin
- Kombini la ketchupon, brunan sukeron, vinagron, Dijon-mustardon, Worcestershire-saŭcon kaj likvan fumon en bovlo. Stiriĝi en salo, pipro kaj ajlo en polvo. Meti kokon rostitan en malrapida kuirejo; Verŝu la mikseksan miksaĵon super la kostita rostitaĵo. Kovri kaj kuiri malaltiĝe dum 8 ĝis 10 horoj.
- Forigi rosti de malrapida kuirejo kaj forkiŝi per forko; Revenu al malrapida kuirejo, moviĝu kaj daŭrigu kuiri dum proksimume 1 horo pli longa.
- Servu la trinkitan bovaĵon en sandviĉaj bukedoj kun malvarmaĵoj kaj skui aŭ servi ĝin kune kun terpomita salato, karbolo, kaj alia maizo sur la kobako.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 760 |
| Tuta Fat | 32 g |
| Saturita graso | 12 g |
| Senatentigita graso | 14 g |
| Kolesterolo | 271 mg |
| Natrio | 824 mg |
| Karbonhidratoj | 27 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 89 g |